Оформление санитарного паспорта на автомобиль
Перевозка продуктов питания требует повышенных требований к чистоте транспортного средства. Рассмотрим, регламентируется ли оформление санитарного паспорта на автомобиль, задействованный на транспортировке пищевой продукции, и какой документацией подтверждается соответствие машины санитарно-эпидемиологическим нормам.
Суть документа
Санитарным паспортом на транспортное средство называют документ, выдаваемый специализированной компанией, по результатам проведенной дезинфекции машины. Это обеспечивает:
· уничтожение микробов, способствующих процессам гниения и вызывающих плесень;
· общую очистку отсека для грузов с обеззараживанием поверхностей;
· удаление насекомых с личинками.
Санпаспорт составляется с указанием:
· полного наименования компании, выдавшей документ;
· марки и государственного номера авто;
· вида грузов, допускаемых к транспортировке;
· исполнителя дезинфекционных работ.
Отмена обязательств по оформлению санпаспорта на автотранспорт
С 2011 года, после выхода Федерального закона №248-ФЗ, обязательность оформления санитарного паспорта на автомобильные средства отменена. Указанный норматив внес коррективы в отечественное законодательство, устанавливающие требования к транспорту, перевозящему продукты питания.
Какая документация требуется после отмены санитарного паспорта
Несмотря на отмену санитарного паспорта для авто, необходимость проведения дезинфекции машин и выполнение других мероприятий, направленных на поддержание чистоты при перевозке пищевых грузов, остается актуальной.
Владелец пищевого автотранспорта должен предоставить в СЭС бумаги об организации санитарной обработки техники и прохождении медосмотра персоналом.
Соответствие ТС и людей, связанных с доставкой продуктов, требованиям эпидемиологических норм подтверждается:
· медицинскими книжками водителя и лица, сопровождающего груз;
· актом выполненных работ по результатам обработки машины;
· справкой, подтверждающей качество и объем проведенной дезинфекции.
Отдельные нормативы регламентируют минимально допустимые нормы очистки и обработки транспортных средств.
Необходимость оформления медицинской книжки на водителя и экспедитора
Медицинская книжка оформляется представителям профессий, связанных с перевозкой продуктов, на обязательной основе. Для получения документа кандидат проходит медицинский осмотр с проверкой у следующих специалистов:
· стоматолога;
· отоларинголога;
· терапевта;
· дерматолога;
· нарколога и психиатра.
Состояние здоровья работника подтверждается исследованиями крови, кала и мочи, чтобы исключить присутствие опасных инфекционных заболеваний и паразитов. Обязательно проводится флюорография легких.
Обратите внимание! Санкнижка выдается первоначально при устройстве на работу, с последующим проведением ежегодного профилактического осмотра.
Требования к мойке и дезинфекции машины
В зависимости от характера перевозимых грузов, автомобиль подвергается следующим видам обработки:
· комплексной, направленной на удаление всех разновидностей микроорганизмов, вирусов и плесени;
· фумигации, проводимой в соответствии с требованиями международного стандарта;
· газации – в грузовой отсек запускается ядовитый газ, убивающий вредные формы жизни и быстро выветривающийся. Применяются специальные препараты с фосфорином.
Последняя из указанных методик наиболее надежна, но требует наибольшего времени для проведения. Вместе с проветриванием на обработку уходит до семи дней.
В СЭС автовладелец подает бумаги о прохождении санобработки техники и данные о медосмотре персонала.
Работы проводятся в специально предназначенном для этого помещении с централизованным подводом воды и оборудованной канализационной системой. Предварительно машина очищается с использованием моющих средств и уборочного инвентаря. Если владелец предоставил к дезинфекции грязное авто, исполнитель вправе отказаться от выполнения работ.
Акт и справка санитарной обработки дезинфекции кузова автомобиля
Качество и объем работ по санитарной обработке грузового отсека автомобиля подтверждаются выданными исполнителем документами, предъявляемыми в СЭС для открытия соответствующего бизнеса:
· актом – содержит перечень и дату дезинфекции или дезинсекции с указанием данных обработанного автомобиля;
· справкой – удостоверяет факт дезинфекции машины, с указанием характеристик использованных препаратов и вида обработки.
Акт дезинфекции автотранспорта
Выдача этой документации, как и проведение работ, требуют от исполнителя обязательного получения лицензии и разрешения государственных органов.