Для нормальной жизнедеятельности, размножения и выращивания полноценного потомства пчелы, как и другие организмы животного происхождения, должны получать с пищей такие питательные вещества, как белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и воду. И такой естественной и узкоспециализированной пищей для пчел являются мед и перга (переработанная пчелами пыльца растений).
Установлено, что пчелиная семья массой (при выходе из зимовки) 1,5 кг, отстраивающая в течение активного сезона 14—15 сотов на вощине (в пересчете на гнездовую рамку), потребляет в среднем за год 75—80 кг меда и 15—20 кг перги.
Без учета затрат на летнюю работу расход корма пчелиной семьей в течение года составляет:
Месяцы года | Количество дней | Расход корма, г | |
от | ДО | ||
Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март | 30 31 30 31 31 30 31 30 31 31 28 31 | 4455 6970 9780 10410 5210 3870 2980 600 650 800 940 640 | 5075 6440 8610 13690 6240 4610 3630 700 800 900 1375 1065 |
ВСЕГО: |
Кроме того, в течение активного сезона на летнюю работу (в среднем 104 летних дня) пчелиная Семья дополнительно потребляет 30,4 кг меда (за 1 час полета без груза пчела расходует в среднем 5,69 мг корма, а с грузом в 28 мг — 6,55 мг). Это та часть корма, которую пчелы расходуют при полете за нектаром и которую они собирают с цветков, но не доносят до улья, расходуя его во время возвращения в жилище. Следовательно, общая потребность пчелиной семьи в кормах в среднем составляет около 90 (48-52 + 30) кг. Если же к этой массе прибавить массу меда, отбираемого у пчелиной семьи пчеловодом (35 кг), то всего кормов семья должна заготовить в течение активного сезона 125 кг, из которых 20 кг должна составлять перга. Значит, потребность пчелиной семьи в нектароносных растениях в пересчете на мед должна составлять около 105 кг.
|
|
Основную массу кормов из этих запасов пчелы расходуют на выращивание потомства и продуцирование воска при строительстве сотов. В пересчете на 10000 выкармливаемых личинок пчелиная семья в среднем расходует 1,3 кг меда и 1,1 кг пыльцы, а на производство 1 кг воска — Зкг меда и 0,5—0,6 кг пыльцы (на процесс превращения продуктов восковых желез в воск).
Нектар — это сладкая жидкость с содержанием многих других органических и минеральных веществ, которую продуцируют медоносные растения.
Кроме нектара, при определенных условиях, пчелы собирают и сладкую жидкость, выделяемую различными видами
тлей (около 600 видов), листоблошками и червецами, которую называют падью, и сахаристую жидкость, выделяемую растениями вне цветков и без участия насекомых (тлей, лис-тоблошек и червецов), называемую медвяной росой.
|
|
Химический состав нектара и других жидких сахаристых веществ (падь + медвяная роса)
Пыльца состоит из пыльцевых зерен, развивающихся в пыльниках цветков на концах тычинок (мужские половые органы). Пыльцевое зерно защищено внутренней и внешней оболочкой (у некоторых видов растений пыльцевое зерно имеет только одну оболочку). Зерно заполнено полужидкой массой, в которой равномерно расположены многочисленные и мельчайшие гранулы.