Растворы высокомолекулярных соединений и коллоидных растворов

Молекул очень большие.

Ультрамикроскопические

Набухающие ненабухающие

Желатин пепсин

Крахмал трепсин

Целлюлоза хемотрипсин

и ее производные

Слизи

Камеди

По d – не большие, закручены в спирали,молекулы в-ва проникают внутрь, гидротируются, увеличиваются в размерах, процесс набухания.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: