МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ОФОРМЛЕНИЮ ДНЕВНИКА – ОТЧЕТА
ПО ПРАКТИКЕ ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
ТУРИЗМ»
ОСА, 2012
Дневник – отчет предназначен для студентов II – III курса, отделения «Туризм» Федерального государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Осинский аграрный техникум» и содержит краткие методические указания по выполнению практических заданий.
Дневник – отчет утвержден на заседании цикловой (методической) комиссии специальных дисциплин ФГОУ СПО «Осинский аграрный техникум»
Протокол № ___________ от «____» _________________ 2011 г.
Разработали: Шилова Н.Г.
Ожгибесова Е.Н.
Рецензент:
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОСИНСКИЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИКУМ»
ДНЕВНИК – ОТЧЕТ
ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
«ТУРИЗМ»
Студента _____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
|
|
Группа № _______________
Время с «________»__________________20___г.
по «________»__________________20___г.
Место прохождения практики:
(наименование предприятия)
Адрес: _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Руководитель практики предприятия
(Ф.И.О. должность)
Руководитель практики от техникума
(Ф.И.О.)
Дата сдачи:_____________________
Оценка:_________________________ Дата проверки __________________
Подпись преподавателя _________________________
ОСА, 2012
СОДЕРЖАНИЕ
1. Организационные вопросы прохождения практики
2. Содержание практики
3. Организация и порядок проведения практики
4. Права и обязанности студентов практики
5. Тематический план практики
6. Оформление дневника – отчета по практике
7. Методические указания по заполнению документов
Организационные вопросы прохождения практики
Практика по профилю специальности направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при освоении специальных дисциплин на основе изучения деятельности конкретной организации, потребление практического опыта в сфере туризма. Практика должна обеспечить дидактическую последовательность процесса формирования у студентов системы профессиональных знаний и умений в области туристических услуг, привить навыки самостоятельной работы по избранной профессии.
Содержание практики
Основные задачи практики по профилю специальности по туризму являются изучение:
- нормативно – правовых документов по туристским услугам;
|
|
- вопросы проектирования тура;
- особенности ценообразования на туристские услуги;
- вопросы бронирования туров;
- основные формы и методы распространения и продажи туристского продукта;
- основные направления и виды рекламы в сфере туризма.
Организация и порядок проведения практики
Организация и учебно-методическое руководство практики по профилю специальности студентов осуществляется заместителем директора по производственному обучению и заведующим отделением, руководителем практики.
Ответственности за организацию практики в организации возлагается на специалистов в области управления туристской организации.
Студенты направляются на места практики в соответствии с договорами, заключенными с базовыми туристскими фирмами. Руководитель от техникума должен:
- консультировать студентов по вопросам практики и составления отчетов о проделанной работе;
- проверять качество работы студентов и контролировать выполнения ими индивидуальных планов;
- по окончании практики оценить работу практиканта и завизировать составленный ими отчет.
Непосредственное руководство работой студентов осуществляет руководитель практики от организации. Он обеспечивает условия для выполнения студентами программы и индивидуального задания, консультирует по вопросам туризма, ведения дневника и отчета по практике и оценивается работа студента.
Отчет о практике по профилю специальности составляется по основным разделам программы с учетом индивидуального задания. Объем должен составлять до 30 страниц печатного текста (без приложений).
Студент, не выполнивший программу практики по профилю специальности и получивший отрицательный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета, направляется на практику повторно или отчисляется из техникума.