Эксплуатационные теплопритоки

Эти теплопритоки возникают вследствие освещения камер, пребывания в них людей, работы электродвигателей и открывания дверей. Теплопритоки определяют от каждого источника тепловыделений отдельно.

4.4.1 Теплоприток от освещения

Теплоприток от освещения q_{1 ,} Вт, рассчитывают по формуле

q₁ = А×F, (38)

где А — теплота, выделяемая источниками освещения в единицу времени на 1 м² площади пола, Вт/м² ,[7, c. 60 ];

F — площадь камеры, м², таблица 3.

4.4.2 Теплоприток от пребывания людей

Теплоприток от пребывания людей q_{2 ,} Вт, вычисляют по формуле

q₂ = 350×n, (39)

где 350 — тепловыделение одного человека при тяжелой физической работе, Вт, [ 7, c. 60];

п — число людей, работающих в данном помещении,[7, c. 60].

4.4.3 Теплоприток от работающих электродвигателей

Теплоприток от работающих электродвигате­лей q_{3 ,} Вт, при расположении электродвигателей в охлаждаемом помещении вычисляют по формуле

q₃ = N_э., (40)

где N_{э .} — суммарная мощность электродвигателей, Вт,[7, с.60].

4.4.4 Теплоприток при открывании дверей

Теплоприток при открывании дверей q₄, Вт, вычисляют по формуле

q₄ = К×F, (41)

где К— удельный приток теплоты от открывания дверей, Вт/м²,[7, c. 61];

F — площадь камеры. м², таблица 3.

Эксплуатационные теплопритоки вычисляют, как сумма теплопритоков, Вт, отдельных видов

Q₄ = q₁ + q₂ + q₃ + q₄, (42)

Исходные данные и результаты расчетов эксплуатационные теплопритоки сводим в таблицу 6.

Теплоприток от фруктов и овощей при «дыхании»

Теплоприток от фруктов и овощей при «дыхании» Q₅, Вт, вычисляют по формуле

Q₅=В_к× (0,1 ×q_п+ 0,9 ×q_хр), (43)

где В_к – вместимость камеры, т;

q_п, q_хр – тепловыделения плодов при температурах поступления и хранения, Вт/т, [7, с.216 приложение 8].

Исходные данные и результаты расчетов сводим в таблицу 7.

Определение нагрузки на компрессора и оборудование

Нагрузку на компрессор и камерное оборудование от всех типов теплопритоков в камеру берется согласно «Нормам технологического проектирования холодильника» [7, c. 61];

Исходные данные и результаты расчетов сводим в таблицу 8.

Холодопроизводительность компрессоров

Холодопроизводительность компрессора Q₀, Вт, (на каждую температуру кипения) определяют по формуле

Q₀ = k×∑Q_{км .}, (44)

где k – коэффициент учитывающий потери в трубопроводах и аппаратах, [7, c. 62];

∑Q_км – суммарная нагрузка на компрессоры для данной температуры кипения, Вт, таблица 9.

Определяем нагрузку на компрессор. Результаты сводим в таблицу 9.