Органическое земледелие

Восстанавливающее (органическое) земледелие определяют 4 принципа: бережное отношение к почве, компост и компостирование, круглогодичное укрывание почвы, совместные посадки растений.

Бережное отношение к почве. К нему относятся: отказ от костров, пахоты, копания, топтания, держать ее голой, травить гербицидами, пестицидами, минеральными удобрениями.

Костры. При сжигании биомассы получается хорошее удобрение. Но это удобрение не берется из ниоткуда. Все что есть в этом удобрении, также есть и в исходном материале. Но большинство соединений переходят в недоступные для растений формы. Погибают колонии бактерий. На земле под огнем бактерии также гибнут. Гибнут насекомые. И вредители и хищники, которые поедают вредителей.

Решение – компостирование. Для веток – измельчение и применение в качестве мульчи. Мульча – прекрасное удобрение. Ее можно также использовать в декоративных целях, выкладывая на земле любые узоры. Можно мульчировать грядки, например, земляники.

Минеральные удобрения. От химических удобрений стоит отказаться. Лучшее удобрение – компост из компостной кучи.

Химикаты. Химикаты, которыми обрабатывают растения, попадают в конечный продукт. Химикаты необходимо исключить.

Пахота. Пахота (как и перекопка лопатой) стоит немалых средств и, в то же время, наносит значительный вред почве. Растения воспринимают питательные вещества в доступных формах. Эти доступные формы генерируют микроорганизмы. Плодородность почвы определяется также количеством и качеством микроорганизмов.

Аэробным бактериям нужен воздух для их жизнедеятельности, и они обитают в верхнем слое почвы. Анаэробные бактерии живут у подпочвенной подошвы. При отвальной пахоте (перекопке лопатой) анаэробные бактерии оказываются на воздухе, в аэробных условиях, а аэробные - внизу, в анаэробных условиях. Угнетены обе колонии. Жизнь в почве, замирает и понадобится определенное время, чтобы она возродилась после рокировки.

Компостирование. Способ естественной и наиболее рациональной переработки органических отходов. Это кухонные отходы, скошенная трава, растения, ветки деревьев и кустарников и др.

Мульчирование. Землю нужно укрывать от солнца, от выветривания. В земле находятся бактерии, именно их и нужно укрывать. Мульчирование подкармливает почву.

Круглогодичное укрывание почвы. Это мульчирование или посадка быстрорастущих культур.

Совместные посадки растений. От многих вредителей можно избавиться, применяя метод совместной посадки различных культур.