• 1.Вона створює неперервний ток води,
• 2. Разом з водою пересуваються органiчнi та мiнеральнi сполуки
• 3. Транспiрацiя рятує рослину вiд перегрiву
• Тiмiрязев називав транспiрацiю необхiдним фiзiологiчним злом, з одної сторони вона потрiбна, а iнколи нi.
• Випаровування може навiть переважати поглинання води, так як площа листкiв переважає ту площу на якiй вони ростуть
Кількість рослин і площа листкової поверхні різних рослин
• Група рослин: Кiлькiсть рослин на 1га: Площа листкiв, у га/га грунту
• 1.Зерновi злаки 50 000 000 8
• 2.Бобовi трави 20 000 000 12
• 3.Цукровий буряк 100 000 5
• 4.Плодовий сад 2000 2
• 5.Листяний лiс 3000-5000 6
Рушійні сили пересування води у рослині
Верхній кінцевий двигун – транспірація
Нижній кінцевий двигун – корневий тиск
Робота цих двигунів забезпечується:
• Різницею концентрації парів води в листках і атмосфері
• Градієнтом водного потенціалу в корені
• Гідростатичним тиском в ксилемі
• Гідростатичним тиском грунту
Транспірація – (від лат. trans і лат. spiro — дихаю, видихаю) фізіологічний процес випаровування води рослиною.
|
|
Висхідний тік води, який обумовлений транспірацією (верхній кінцевий двигун - ВКД), здійснюється пасивно по фізико-хімічних законах і не пов’язаний з витратою метаболічної енергії.
Форми транспірації
• Продихова – через продихи
• Кутикулярна – через кутикулу
• Лентикулярна – через сочевички
Продихова транспірація
Продихи займають 1-2% від площі листка, але води з них випаровується більше, ніж з такої ж водної поверхні, як вся площа листка, завдяки явищу крайової дифузії