Предисловие

Торговый бизнес во многом способствует решению важней­шей задачи общественного производства — удовлетворению потребностей населения в предметах потребления и услугах.

За годы реформ торговля превратилась в одну из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей народного хозяй­ства. Бблыпую часть своих доходов население расходует на при­обретение предметов потребления в розничной торговой сети.

Переход к рыночным отношениям потребовал новых подхо­дов к организации и технологии торговли. Возникла необходи­мость в подготовке новых специалистов и переподготовке дей­ствующих кадров, способных эффективно осуществлять ком­мерческую деятельность в новых условиях. Появилась потреб­ность в совершенно иных нормативных правовых документах, регулирующих торговую деятельность.

За последнее десятилетие в Российской Федерации принят ряд очень важных законодательных актов и других норматив­ных правовых документов, соблюдение которых позволяет осу­ществлять цивилизованную торговую деятельность. В первую очередь к ним относятся Гражданский кодекс Российской Феде­рации, Закон Российской Федерации «О защите прав потребите­лей», Федеральные законы «О рекламе», «О защите прав юри­дических лиц и индивидуальных предпринимателей при прове­дении государственного контроля (надзора)», «О техническом регулировании» и другие, а также ряд документов, изданных федеральными органами власти.

Материал всех трех разделов книги основывается на этих важнейших нормативных правовых документах. Кроме того, она содержит обширный перечень документов, использование кото­рых поможет, на наш взгляд, предпринимателям, руководителям и специалистам предприятий оптовой и розничной торговли бо­лее эффективно выполнять свои функции.

Авторы надеются, что данное издание окажется весьма по­лезным не только для предпринимателей, работников торговых предприятий, но и для преподавателей и студентов учебных за­ведений, готовящих специалистов для сферы торговли.

Раздел I

ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ ТОРГОВЛИ

Глава 1

Товародвижение

и основные принципы

его организации