МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ
НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Імені О.О.БОГОМОЛЬЦЯ
„ Затверджено”
на методичній нараді
кафедри педіатрії №1
Завідувач кафедри
Професор Тяжка О.В.
_______________________
„_____”___________2007р.
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ
ПРИ ПІДГОТОВЦІ ДО ПРАКТИЧНОГО (СЕМІНАРСЬКОГО) ЗАНЯТТЯ
Навчальна дисципліна | |
Модуль № | |
Змістовний модуль | |
Тема заняття | Природне вигодовування |
Курс | |
Факультет | I |
Київ 2007
1. Актуальність теми. Природне вигодовування на першому році життя є основою повноцінного фізичного та розумового розвитку дитини, формування резистентності до інфекційних та соматичних захворювань, а спроби вигодовувати новонароджених та немовлят молоком інших бiологiчних видів необхідно розцінювати як екологічну катастрофу. Необхідно зазначити, що вивчення переваг і принципів природного вигодовування та заходів, спрямованих на його розповсюдження, є необхідними щодо підвищення стану здоров'я дитячого населення.
|
|
Основними принципами організації харчуванні, а відтак і вигодовування дитини є:
- принцип фізіологічної адекватності харчування
- принцип багатокомпонентної збалансованості харчування
- принцип нутрієнтного попереднього забезпечення.
Анатомічні особливості травної системи у дітей, в першу чергу особливості будови порожнини рота, які забезпечують акт смоктання:
- відносно малі розміри ротової порожнини,
- великий язик,
- низько розташоване верхнє піднебіння,
- наявність валика на верхній губі,
- поперекова складчастість на губах новонароджених
- наявність жирових комочків Біша в товщі щік,
- наявність дуплікатури слизової оболонки по краю щелепних відрізків,
Всі ці особливості будови рота новонародженої дитини дозволяють щільно захопити сосок грудної залози та створити негативний тиск в ротовій порожнині що сприяє поступленню молока з грудей матері.
Необхідно зазначити також щодо фізіологічних особливостей, що забезпечують акт смоктання який складається з трьох фаз:
1. фаза стискання соска і ареоли (захоплення материнських грудей);
2. фаза аспірації (при кожному смоктальному русі молоко надходить в ротову порожнину);
3. фаза ковтання (одне ковтання після декількох смоктальних рухів).
Необхідно зазначити також, що до особливостей перетравлення та всмоктування їжі у дітей відноситься крім порожнинного, також наявність пристінкового (або мембранного), внутрішньо клітинного, адаптованого до лактотрофного харчування, та внутрішньо клітинного, що забезпечується піноцитозом перетравлення. Протеїни всмоктуються у вигляді амінокислот, а при грудному вигодовуванні у вигляді пептидів, вуглеводи – у вигляді моносахаров, жири – у вигляді жирних кислот.