Полноценное кормление коров - одно из главных условий получения молока с нормальным составом и свойствами. При неполной обеспеченности коровы всеми необходимыми питательными веществами и энергией снижается не только удой, но изменяется количество и соотношение между компонентами молока, что отрицательно отражается на его технологических и биологических свойствах.
Кормление дойных коров. Для кормления дойных коров используется корм собственного производства. В хозяйстве имеется два кормосмесителя, раздача корма механизированная. Примерный рацион на период прохождения учебной практики приведен ниже.
Таблица 6.
Рацион для дойной коровы.
Корма | Суточная норма, кг |
Сено люцерновое | 1,5 |
Сенаж однолетних злаковых трав | 12,0 |
Силос кукурузный | 12,0 |
Комбикорм | 12,0 |
Соль | 0,1 |
Мел | 0,1 |
В структуре рациона для дойных коров ООО «Лузинское молоко» мало грубых кормов, и на наш взгляд, излишнее содержание концентрированных кормов, значительно превышает рекомендованные нормы их скармливания (минимум 150 и максимум 500 граммов на надоенный литр молока и плюс 1 кг на голову в сутки).
Все корма, которые включены в рацион (табл.6) поступают в кормоцех, где установлены два кормосмесителя, в них корма измельчаются, тщательно перемешиваются, а затем загружаются в кормораздатчик и раздаются в кормушки из расчета примерно 38 кг такого монокорма на корову в сутки. Корм в течение суток раздается дважды - утром и вечером. Таким монокормом кормят все половозрастные группы крупного рогатого скота, кроме новорожденных телят,(0-3 мес.).
Поение коров осуществляется автоматически. В стойлах на две коровы устанавливается одна автоматическая поилка и коровы пьют воду когда захотят,(рис.8).
Рис.8 Автоматическая поилка