Почвы и предшественники. Картофель по существу можно выращивать после любой из полевых культур. При регулярном внесении удобрений в почву картофель практически безболезненно переносит несколько лет подряд повторные посадки (что широко распространено в приусадебном картофелеводстве). Однако повторные посадки должны быть исключены при выращивании семенного картофеля. Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые (прежде всего рожь).
Подготовка семенных клубней к посадке состоит из следующих операций: переборка, сортировка, колибровка, проращивание, обеззараживание и обработка клубней регуляторами роста.
Проращивание клубней позволяет значительно (на 25-50%) повысить урожайность средне- и позднеспелых сортов, а у раннеспелых сортов значительно раньше получить товарную продукцию. Существует несколько способов проращивания клубней – на открытых площадках или в котлованах возле буртов; на свету в теплом помещении.
Удобрения и обработка почвы под картофель.
Питательные вещества картофель использует относительно равномерно от появления всходов и до конца вегетации. Система удобрений обязательно предусматривает сочетание органичсеких и минеральных удобрений. Органические удобрения лучше вносить с осени, под зяблевую вспашку. Доза органических удобрений под картофель составляет 60-80 т/га.
Прекрасным органическим удобрением для картофеля являются сидераты – бобовые культуры – прежде всего многолетний и узколистный люпин; озимая рожь; Дозы минеральных удобрений зависит от уровня планируемой урожайности, агрохимических свойств почвы, предшественника. Норма минеральных удобрений для получения урожая картофеля 300-350 ц/га при внесении 60-80 т/га органических удобрений составляяет: N60-90 Р60-90 К90-120.