Физические процессы, используемые в технологии

Физ. процессы в завис. от особенностей преобразования, а также условий их протекания:

o механич. (преобраз-е в-в, находящихся в тв. состоянии):

§ транспортные

§ процессы формообразования и соединения тв. тел

§ измен-е размеров тв. тел

§ дозирования, сортировки,смешивания

o гидромеханические (протекают с одновр. превращением в-в, нах. в разных агрегат. состояниях, а также в в-вах, имеющих грани у раздела (в неоднородн. сис-мах):

§ получ-е неоднородных сис-м (эмульсии, суспензии, пена, дым);

§ разделение неоднород. сис-м

§ транспортир. жидкости и газов

o тепловые (связ.с участием энергии в виде теплоты, скорость их хар-ся скоростью передачи энергии):

§ нагревание и охлаждение

§ выпаривание, испарение, конденсация

§ искусственное охлаждение

o массообменные (связ. с процессом массопередачи, т.е. переносом в-в в пределах одной фазы, ч/з границу раздела фаз, и в пределах др. фазы):

§ абсорбция (процессы перехода паров, газов, паровых/газовых смесей ч/з границу и поглощение их жидк. поглотителями)

§ адсорбция (процесс поглощения одного или неск. компонентов из газовых смесей или р-ров тв. в-в);

§ перегонка жидк.

§ сушка (контактная, конвективная, диэлектрическая, радиационная, сублимационная).