Початкову вологість матеріалу визначаємо після висушування проби в сушильній шафі за формулою:
|
|
де – маcа бюкcи з матеріалом до сушіння, г;
– маcа бюкcи з матеріалом після висушування, г;
Gd – маcа бюкcи без матеріалу(тара), г.
Розраховану для кожної проби початкову вологість матеріалу (першої та другої ) усереднити за рівнянням (5):
(5)
Визначити початкову масу вологи в матеріалі , що висушується, за залежністю (6) та масу абсолютно сухого матеріалу за рівнянням (7):
де , - початкові маси бюксів з матеріалом до сушіння, відповідно першої та другої, г.
Масу абсолютно сухого матеріалу знайдемо за рівнянням (7):
В подальшому при визначенні маси вологи в матеріалі керуватися такою методикою. Після визначення маси кожної бюкси у вказані позначки часу занотувати в таблицю показання ваг, розрахувати кількість видаленої вологи з кожної проби матеріалу, занести ці результати у колонку 4 таблиці 1. Далі визначити масу вологи, яка знаходиться у матеріалі на період часу ti, таким чином. При ti = 0; маса вологи в матеріалі . Для наступних відміток часу ti масу вологи розрахувати за залежністю
|
|
(8)
та результат занотувати у колонку 6 таблиці 1.
Визначити вологовміст матеріалу за формулою:
Занотувати отриманий результат у таблицю 1.
Занотувати всі необхідні дані у таблиці 2 та 3.
Побудувати криву сушіння по експериментальним даним. У визначеному масштабі відкласти по осі ординат вологовміст матеріалу в %, а по осі абсцис – час від початку дослідження в хвилинах. На кривій сушіння відзначити періоди постійної і падаючої швидкості і першу критичну точку К1.
За допомогою графічного диференціювання побудувати криву швидкості сушіння. Для цього на кривій сушіння намітити ряд довільних крапок (кількість їх може бути 6-8). З кожної крапки до кривої провести дотичну і визначити тангенс кута нахилу її до осі абсцис.
Отже, тангенс кута нахилу дотичної характеризує зміна вологовмісту за одиницю часу і відповідає швидкості сушіння матеріалу при вологовмісті точки С. Визначивши тангенс кута нахилу для інших точок, побудувати криву швидкості сушіння.
Розрахувавши по рівнянню (2) і (3) тривалість сушіння в періоді постійної t1 і падаючої швидкості t2, визначити загальну тривалість сушіння в хвилинах
(10)
Зіставити розрахований та експериментальний час сушіння.
Визначити питомі витрати енергії на сушіння в першому періоді сушіння. Для цього необхідно:
а) визначити витрату електричної енергії в першому періоді на основі показників лічильника або ватметру Еел;
б) визначити кількість вологи, що видалено з матеріалу у першому періоді W1;
|
|
в) знайти співвідношення , що визначає питомі витрати електроенергії на сушіння у першому періоді.