Сорняки- восстановители почвы

Некоторые сорняки здесь …, в которых ковырялись курицы, это сорняки из нашего сада, они возвращают в почву собранные минеральные вещества. Многие сорняки вызывают минеральные реакции, им приходится расти в условиях минеральной истощенности. На этапе прорастания первыми появляются сорняки,и их появление- это отклик, это симптом,и часто причиной их появления является недостаток минеральных веществ. Сорняки имеют особую способность не всегда, но довольно часто восстанавливать почву. В случае минеральной недостаточности, часто прорастание сорняков и возврат их биомассы в почву восполняет недостаток элементов, и они часто восстанавливают землю, могут участвовать в смене видов растений. Этот процесс может проходить постоянно, в ходе которого земля обогащается минеральными веществами. Если на участке был пожар, то первыми появятся гаревые сорняки, содержащие калий. Огонь сокращает количество содержащегося калия на участке,а при помощи корней сорняки достают его из глубин и сжигают его внутри себя,и при отмирании возвращают его на поверхность земли. Это происходит разнообразными путями, одни сорняки прорастают только тогда, когда земля плотная, они имеют длинные прочные корни, которые разрыхляют почву, это физический механизм восстановления. Далее есть сорняки с нитевидной корневой системой, которая удерживает почву вместе, когда она слишком рассыпчатая, соответствующие виды сорняков прорастают, когда почва слишком плотная или слишком рассыпчатая. Все они являются механизмами отклика, сорняки восстанавливают выветренную почву. Действительно, вся эта мульча- это концентрация минеральных веществ, которых не хватает земле. Мы также специально ее минерализуем, внося навоз, мы делаем так, чтобы наши животные были здоровы и хорошо выглядели и кормим их каждый день. Их навоз дает минеральные вещества, которые растение может растворить и усвоить. Мы постоянно нацелены на минерализацию, создавая систему как эта за короткий период с большим количеством мульчи. Смена видов растений превращает все в систему как эта, которой 2 или 3 года, максимум 4, через 10 лет она станет совершенно устойчивой, через 10 лет здесь на земле не будет ничего, кроме листьев, здесь будет настоящий лес,и при этом - пищевой лес, дающий фрукты. Пищевой лес- это фрукты,которые мы получаем с дерева.Пищевой лес- это минимум труда и максимальная продуктивность, и единственный способ достижения этого – это создания многообразия растений в активном взаимодействии. Мы выполняем совсем небольшую работу,а получаем богатый многообразный урожай, постоянное производство пищи. Сейчас с деревьев падают плоды гуаявы, довольно скоро поспеют цитрусы. Когда система создана, мы трудимся очень, очень мало, мы можем оставить созданный пищевой лес на 10 лет, а когда вернемся, чтобы привести его в порядок, то на участок в пол гектара нам потребуется один день и один человек с мачете, это ему будет очень просто сделать. Если мы хотим, чтобы лес был сейчас более продуктивным, мы можем поработать совсем немного, привести его в порядок. В результате он будет более продуктивным, его урожай будет гораздо выше, чем в монокультурном саду или монокультурных системах, которые совершенно не являются устойчивыми. Это производство в рамках целой экосистемы, где производится почва хорошего качества, с большим количеством органического материала, живых организмов. Она хорошо пахнет, она пахнет землей,и имеет множество слоев органического материала, это экосистемная почва, образовавшаяся в ходе экосистемного процесса. Но эту экосистему вы никогда не увидите в природе, это не совокупность видов, которая может встретиться в природе, это экосистема, которая спроектирована и управляется человеком. Это постоянная устойчивая среда обитания человечества, одна из главных систем, благодаря которой мы можем сделать плодородной эту землю на веки.