Учебно-опытное хозяйство ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» располагается в восточной части Удмуртской республики и юго-западной части Воткинского района. Центральная усадьба учхоза находится в 31 км от столицы республики города Ижевска, в 35 км от районного центра города Воткинска.
В настоящее время в учхозе расположены 3 отделения: Центральная Усадьба (село «Июльское») и д. Гольянск - 1 отделение, д. Молчаны - 2 отделения, д. Фомино - 3 отделения. Удаленность отделений от Центральной Усадьбы д. Гольянск - 12 км, д. Молчаны - 5 км, д. Фомино – 10 км.
По территории учхоза проходит железнодорожная линия сообщением Ижевск-Воткинск. Железнодорожная станция Июль находится на расстоянии 1 км от Центральной Усадьбы. В 5 км от Центральной Усадьбы проходит автотрасса Ижевск-Воткинск. Значительную часть в структуре дорог по территории учхоза составляют дороги с твердым и усовершенствованным покрытием.
На Центральной Усадьбе расположены комплекс крупного рогатого скота и молочно-товарная ферма 1. Кроме того, здесь имеются также подразделения: ремонтные мастерские, автогараж, комбайновый гараж, павильон для с.-х. машин, склад ГСМ, склад запчастей, семяочистительный комплекс. Основной вид деятельности ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» – сельское хозяйство. Хозяйство производит и реализует элитные семена зерновых культур и картофеля, является семеноводческим, а также занимается разведением племенного скота. Общая площадь учебно-опытного хозяйства ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» составляет 8073 га, в том числе сельхозугодий (пашня, сенокосы, пастбища) – 5939 га или 73,6 % от общей площади хозяйства.
Показатель | Год | В среднем по УР за 2012 г. | Отчетный год в % к базис ному | |||
1. Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | 116,2 | |||||
2. Тракторы, шт. | 93,6 | |||||
3. Лошади рабочие, гол. | - | - | - | - | ||
4. Основные произв. фонды, тыс. р. | 137,9 | |||||
5. Кол-во энергетических мощностей, л. с. | 105,1 | |||||
6. Среднегодовое количество, чел. | 89,7 | |||||
7. Площадь с.-х. угодий, га | 100,0 | |||||
8. Площадь пашни, га | 100,0 | |||||
9. Посевная площадь, га | 100,0 | |||||
10. Всего скота, всех видов в переводе во взрослых КРС, ус. гол. | 102,5 | |||||
11. Затраты труда, тыс. чел. час | 93,3 | |||||
Таблица 6 – Размеры производства в ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА»
Стоимость товарной продукции с каждым годом возрастает. Количество эксплуатируемых тракторов в хозяйстве с 2010 г. сократилось на 4 штуки. Энергетические мощности в сравнении с среднереспубликанскими показателями гораздо выше, примерно на 2000 л.с. Среднегодовое количество работников сократилось с 2010 г. на 48 человек. Площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась и составляет 8342 га. Все площади обрабатываются и используются в полном объеме. Условные головы КРС с каждым годом увеличиваются.
Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей. Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда. Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).
К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50 %. Если в сельскохозяйственном предприятии две отрасли и доля каждой составляет не менее 25 %, то оно также относится к специализированным, его производственное направление определяется по главной отрасли, то есть отрасли, доля которой в общей сумме выручки от реализации сельскохозяйственной продукции наибольшая. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие три и более основные отрасли, к специализированным не относятся. Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации и позволяющим проследить тенденцию или оценить проектные решения, является коэффициент специализации сельскохозяйственного предприятия. Рассчитывают коэффициент специализации (Кс) по формуле:
Кс = 100/Уто(2Н – 1),
где Уто – доля отдельных отраслей в товарной продукции; Н – порядковый номер отрасли по доле каждого вида продукции в ранжированном ряду (таблица 7).
Таблица 7 – Структура товарной продукции
Показатель | Денежная выручка | |||||
2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | ||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
1.Растениеводство, всего | 12,2 | 13,2 | 11,7 | |||
в том числе: | ||||||
Зерновые | 6,7 | 13,0 | 9,1 | |||
прочая продукция | 5,5 | 0,2 | 2,6 | |||
2. Животноводство, всего | 87,8 | 86,8 | 88,3 | |||
в т.ч. скотоводство: | 87,4 | 86,5 | 88,0 | |||
а) молоко | 86,4 | 85,0 | 86,2 | |||
б) мясо | 0,9 | 1,5 | 1,8 | |||
Мёд | 0,05 | 0,04 | 0,03 |
Продолжение таблицы 7
прочая продукция | 0,45 | 0,26 | 0,29 | |||
3. Стоимость всей продукции | ||||||
Коэффициент специализации | 0,70 | - | 0,74 | - | 0,71 | - |
Основной отраслью в хозяйстве является животноводство, денежная выручка от которого в 2012 составляет 71219 тыс. руб. (88,3 %). На долю скотоводства приходится 88 %. В структуре товарной продукции молоко и мясо в 2012 г. составляют соответственно 69525 и 1431 тыс. руб. (86,2 % и 1,8 % соответственно). Коэффициент специализации равен 0,7 (2010 г.), 0,74 (2011 г.), 0,71 (2012 г.), что свидетельствует об углубленной специализации. Так как на продукцию скотоводства приходится наибольший удельный вес (в 2010 г. – 87,4 %, в 2011 г. – 86,5 %, в 2012 г. – 88,0 %), то можно утверждать, что хозяйство имеет скотоводческую специализацию с налаженной системой производства и развитым зерновым хозяйством.
Большое значение при анализе сельскохозяйственного производства имеет расчет уровня интенсивности сельскохозяйственного производства (таблица 8).
Таблица 8 – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства
Показатель | Год | В среднем по УР за 2012 | Отчетный год в % к базисному | ||
Приходится на 100 га с.-х. угодий: | |||||
основных средств производства, тыс. р. | 835,8 | 1019,2 | 1152,4 | 1139,0 | 137,9 |
производственных затрат, тыс. р. | 1051,0 | 112,5 | |||
условных голов животных | 11,3 | 11,5 | 11,6 | 39,0 | 102,5 |
затраты труда тыс. чел.-час на 1 усл. голову КРС, ц к. ед. | 12,4 | 12,2 | 11,5 | 11,2 | 93,3 |
Удельный вес с.-х. угодий в общей площади земель, % | 78,0 | ||||
Удельный вес пашни в площади с.-х. угодий, % | 83,4 | 83,4 | 83,4 | 84,7 | |
Удельный вес посевов в площади пашни, % | 103,1 | ||||
Количество энергоресурсов в расчете: | 105,1 |
Продолжение таблицы 8
на 1 га с.-х. угодий, л. с. | 1,97 | 2,12 | 2,07 | 2,4 | |
на 1 среднегодового работника, л. с. | 35,2 | 39,8 | 41,3 | 45,2 | 117,1 |
Стоимость удобрений, тыс. руб. | - | 88,2 | |||
минеральных удобрений | - | 88,2 |
По данным таблицы видно, что происходит увеличение основных средств производства, но производственные затраты в 2012 г. сократились в сравнении с 2011 г. Показатели хозяйства высокие, в сравнении со среднереспубликанскими. Удельный вес с.-х. угодий, пашни и посевов не изменяется, и составляет 79 % по всем годам. Количество энергоресурсов в расчете на одного среднегодового работника с каждым годом увеличивается. Надо отметить, что удельный вес пашни в площади с.-х. угодий ниже показателя по Удмуртии.
Таким образом, можно сделать вывод, что последовательно осуществляется процесс интенсификации экстенсивного типа. Увеличение уровня интенсивности ведет к росту размера производства.
Уровень производства сельскохозяйственной продукции на 100 га земельных угодий представлен в таблице 9.
Таблица 9 – Уровень производства сельскохозяйственной продукции на 100 га земельных угодий (результативные показатели уровня интенсивности)
Показатель | 2010 г. | 2011 г. | 2012г. | В среднем по УР за 2012 г. | Отчетный год в % к базисному |
1. Произведено на 100 га с.-х. угодий: | |||||
молока, т | 56,3 | 62,8 | 45,23 | 111,5 | |
Мяса КРС (жив. вес), т | 0,46 | 0,3 | 0,3 | 11,9 | 71,3 |
денежной выручки, тыс. р. | 1130,1 | 1221,3 | 1295,8 | 114,7 | |
в т.ч. растениеводства | 101,1 | 122,5 | 112,9 | 111,6 | |
животноводства | 1098,8 | 1182,9 | |||
2. Произведено на 100 га пашни: | |||||
зерна, т | 8,3 | 10,8 | 12,1 | 54,3 | 145,4 |
По полученным результатам можно сказать, что производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий в среднем за 2010-2012 гг. гораздо выше среднереспубликанских показателей. В тоже время уровень денежной выручки растениеводческой продукции ниже среднереспубликанского уровня, в отличие от животноводческой продукции.
Направление специализации хозяйства молочно-мясное, следовательно, основная выручка идёт от реализации молока и мяса КРС. Производство остальной продукции не приносит столь ощутимой доли в структуре товарной продукции, однако она играет важную роль в рационе кормления животных.
Проведённый экономический анализ хозяйственной деятельности ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» показывает, что это достаточно крупное хозяйство с рациональными размерами производства для успешного функционирования, и относится к хозяйствам с высоким уровнем интенсивности сельскохозяйственного производства, что и определяет его высокие производственные результаты.
2. 4 Фитосанитарное состояние озимой ржи в ГНУ УГНИИСХ (с. Первомайский, Завьяловского района)
В 2012 году, в период производственной практики в ГНУ УГНИИСХ были проведены учеты пораженности посевов озимой ржи болезнями, многолетних бобовых трав – вредителями по общепринятым методикам (Строт Т.А., 1997). В посевах озимой ржи площадью 150 га было выявлено выпревание растений, связанное с поражением снежной плесенью. При визуальной оценке посевов было отмечено очажное поражение. Согласно методике, на поле учет был проведен на 4 площадках (32 х 32м). На первой площадке выявлено три очага общей площадью 75,5 м2 ; на второй площадке – два очага площадью 68 м2; на третьей – один очаг площадью 45 м2 ; на четвертой два очага 34,5 м2. Значительное выпревание посевов было связанно с пониженным рельефом местности. В среднем, очажная гибель посевов составила 5,4 %.
Для снижения ущерба от снежной плесени, восстановления фотосинтеза у сохранившихся растений на поле была проведена подкормка аммиачной селитрой (100 кг ∕ га) с последующим боронованием БЗТС – 1.