ФОТ представляет собой общую сумму затрат на ОТ работников и выплат социального характера

В состав фонда заработной платы включаются начисленные организацией суммы ОТ в денежной и натуральной форме (не более 20% от з/пл) за отработанное и неотработанное (отпуска) время, стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, премии и единовременные выплаты поощрительного характера (премии), материальная помощь, выплаты на жилье, топливо, носящие регулярный характер, а также выплаты социального характера (оплата путевок, стоимости проезда, единовременные пособия выходящим на пенсию).

ФОТ определяется по группам и категориям работников. Затем определяется общий ФОТ и средняя зарплата по предприятию (общий ФОТ делится на среднюю списочную численность работников).

ИЗДЕРЖКИ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

Затраты, издержки, себестоимость (с/с) являются важнейшими обобщающими показателями производства. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности, эффективность производственной, коммерческой и иной деятельности. Рациональная минимизация затрат является основной задачей управления затратами.

Субъекты хозяйствования, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.

Взгляд бухгалтера и экономиста на издержки различен. Экономиста интересует будущее, а бухгалтера – прошлое. Различают издержки бухгалтерские (явные) и экономические (неявные).

Бухгалтерские издержки – все фактические денежные расходы (на сырье, материалы, оборудование, рабочую силу), которые понесло предприятие за какой-то прошлый период времени в виде выплат посторонним лицам или организациям.

Экономические издержки – бухгалтерские издержки плюс вмененные издержки (издержки упущенных возможностей) - это те доходы, которые могли бы быть получены на собственные ресурсы, если бы их представить за плату, установленную рынком, другим пользователям (например, землю под зданием сдать в аренду).

При анализе издержек рассматривают издержки полные и удельные (приходящиеся на единицу продукции).

Также при анализе принято делить издержки на постоянные и переменные.