Тема: терморегуляция.
Лекция №10
Расход энергии
Основной обмен
Основной обмен- минимальное кол-во энергии, необходимое для поддерживания нормальной жизнедеятельности организма в состоянии полного покоя, при исключении всех внешних и внутренних влияний, которые могли бы повысить уровень обменных процессов.
Основной обмен веществ определяют утром на тощак(через 12-14 часов после последнего приема пищи), в положении лежа на спине, при полном расслаблении мышц в условиях температурного комфорта(18-20◦ С).
Выражается кол-вом энергии, выделенной организмом.
Основной обмен веществ зависит от возраста, роста, массы тела, пола.
Средняя величина здорового человека 1 ккал в час на 1 кг массы тела.
У женщин основной обмен ниже(меньше массы)
При мышечной работе расход энергии увеличивается значительно. По сравнению со сном при медленной ходьбе расход энергии увеличивается в 3 раза, а при беге на короткие дистанции более чем в 40 раз.
Обмен тепловой энергии между организмом и окружающей средой назыв. теплообменом.
|
|
Показатель теплообмена, температура тела, которая зависит от 2 факторов:
а) образование тепла, т.е. интенсивности обменных процессов в организме.
б) отдача тепла в окружающую среду.
На отдельных участках тела температура различная.
Наиболее низкая- на кистях и стопах. Наиболее высокая- в подмышечной впадине, где ее обычно измеряют. У здорового человека- 36-37◦С.
Наибольшее колебания в течении суток в соответствием с суточным биоритмом: минимальная- в 2-4 часа ночи, максимальная в 16-19 часов.
Постоянство температуры тела называется изотермией. Она обеспечивает независимость обменных процессов в тканях и органах от колебания температуры окружающей среды.
Температура мышечной ткани в состоянии покоя и работы может колебаться в пределах 7◦С.
Температура внутренних органов зависит от интенсивности обменных процессов. Наиболее интенсивно протекают обменные процессы в печени, которая является самым «горячим» органом тела: температура в тканях печени=38-38◦С, прямой кишки=37-37,5◦С, однако она может колебаться от наличия в ней каловых масс в пределах 4-5◦С.
Способность поддерживать температуру на постоянном уровне обеспечивается за счед теплообразования и выделения тепла, из организма во внешнюю среду. Если теплообразование и теплоотдача равны, то температура тепла постоянная. Повышение температуры окружающей среды вызывает рефлекторное снижение обмена веществ и в организме уменьшается теплообразование. При понижении температуры окружающей среды увеличивается интенсивность процессов и увеличивается теплообразование.
|
|
В большой степени увеличивается теплообразование, происходит за счед мышечной активности. Непроизвольные сокращения мышц(дрож) увеличивает теплообразование. Теплоотдача увеличивается при движении воздуха(ветер), в воде теплоотдача происходит быстрее. Одежда уменьшает или даже прекращает теплопроведение. В среднем человек теряет за сутки 0,8 литров пота.
При дыхании 0,5 л воды.
При большой влажности воздуха, когда испарение воды затрачена, может возникать перегревание тела и развитие теплового удара. При жаре с потом теряется большее количество минеральных солей. Если к пищевой воде добавить соль, жажда исчезнет и самочувствие улучшится.
Терморегуляция осуществляется рефлекторно. Колебания температуры окружающей среды воспринимаются терморецепторами. В большом количестве располагаются в коже, в слизистой оболочке полости рта, верхних дыхательных путях.
Гипоталамус является основным рефлекторным центром терморегуляции(в промежуточном мозге). Важная роль в регуляции температуры тела принадлежит коре ГМ.