Способи Поширення інформації фопстиз і їх застосування на підприємствах харчування в сучасних умовах

 

Просування - будь-яка форма повідомлень для інформації, переконання, нагадування про товари, послуги, громадської діяльності, ідеях і т. д.

Найважливіші функції просування:

Створення образу престижності, низьких цін, інновацій;

Інформування про товар (послугу), його якість і властивості;

Збереження популярності товарів (послуг);

Зміна способу використання товару (послуги);

Створення ентузіазму серед учасників збуту;

Переконання покупців переходити до дорожчих товарів (послуг);

Відповіді на питання споживачів;

Доведення сприятливої ​​інформації про підприємство.

Основні види просування:

. Реклама пов'язана або з використанням засобів масової інформації - газет, журналів, радіо, телебачення та інших (наприклад, рекламних щитів), або із прямим зверненням до покупця за допомогою поштових відправлень. Обидва види реклами оплачуються рекламодавцем, але вважаються безособовими, так як фірма одночасно звертається до численних одержувачів, а не розмовляє з одним індивідуумом або невеликою групою.

. Паблісіті - це неперсональне звернення до масової аудиторії, за яке, на відміну від реклами, компанія не оплачує повідомлення. Пабліситі - це зазвичай повідомлення новин або коментарів редактора в пресі про продукти або послуги компанії. Поступово маркетологи дійшли висновку, що доцільно використовувати більш широкий арсенал засобів зв'язків з громадськістю (паблік рилейшнз), ніж паблісіті. Тому елементом комунікаційного комплексу стали вважати паблік рілейшнз, а пабліситі включили до його складу.

. Стимулювання збуту включає в себе всі види маркетингової діяльності, спрямовані на стимулювання дій покупця, іншими словами здатні стимулювати негайний продаж продукту. У порівнянні зі стимулюванням збуту реклама і паблісіті призначені для досягнення інших цілей, в даному випадку таких, як доведення до споживача інформації про нову марку і надання впливу на ставлення споживача до неї.

. Персональні продажі - це комунікації особистого характеру, в ході яких продавець намагається переконати можливих покупців в необхідності придбати продукти або послуги компанії.

З'єднання даних елементів просування називається комплексом просування. Основні цілі просування: формування і стимулювання попиту в короткостроковому і довгостроковому періодах, поліпшення іміджу підприємства. Конкретні дії просування залежать від так званої ієрархії впливу

 

Таблиця 1.1 Ієрархія впливу


 



Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: