Организация и технология заготовки, хранения и внесение органических удобрений

 

Органические удобрения - это дополнительный источник макро- и микроэлементов гумуса и его солей. Гумус увеличивает буферность почвы, снижает подвижность алюминия, марганца и железа (на кислых почвах). Органические удобрения - энергетический материал для развития микрофлоры. Улучшает механический состав и ее водоудерживающую способность. Являются хорошим источником СО₂, улучшают корневое питание растений, поглотительную способность и буферность почвы, активизирует микробиологическую активность.

Основные органические удобрения - это навоз, навозная жижа, птичий помет, торф, сидераты, солома.

Укладку органических удобрений в хранилища и погрузку их в транспортное средство, для разбрасывания производят погрузчиками периодического действия ПЭ-0,8Б; ЭО-2624;ПБ-35. Для доставки навоза от животноводческих ферм в хранилища используют транспортные и стационарные средства. Для доставки органических удобрений в поле используют тракторные прицепы 2ПТС-4М; 2ПТС-6; 1ПТС-9; 3ПТС-1 с грузоподъемностью 4,6,3,12 тонн. Автомобили самосвалы ГАЗ-93Б; ГАЗ-53Б; ЗИЛ-ММЗ-585М.

Навоз - это смесь твердых и жидких выделений различных животных с подстилкой или без нее. Навоз вносится 20-25 т/га под зерновые, под овощные, сахарную свеклу и подсолнечник - 40-50 т/га. Доза навоза зависит от естественного плодородия почвы на бедных, слабо окультуренных почвах и кислых почвах, на легких почвах доза выше и применяется с целью повышения плодородия. При недостатке навоза в хозяйстве, его в первую очередь вносят под культуры с длинным вегетативным периодом.

Сроки внесения навоза зависят от степени его разложения, от температуры почвы. Вносят под вспашку на глубину 25 -30 см, или под любую обработку почвы после вспашки.

Полуперепревший навоз - это однородная темная масса, содержащая 50% исходной массы и органического вещества. При влажности 75% содержит: азота-5кг, P₂O₅-2,5кг, СаО-7кг, К₂О-6кг. Вносят весной под зябь или под основную обработку. При орошении и под рис вносят свежий навоз. Дозы органических удобрений от 10 до 50 т/га вносят под бобовые культуры для стимуляции азотфиксации клубеньковых бактерий.

Бесподстилочный навоз - содержит 92% воды и называется жидким. В нем 50-70% азота находится в аммиачной форме и 30-40% в органической. Хранят до 6 месяцев, доставляют в поле по трубам или цистерной. На тяжелых почвах вносится весной, летом и осенью. На легких только весной.

В зависимости от способов накопления и хранения до внесения навоза в почву процессы минерализации значительно различаются. Существует три способа хранения навоза:

Плотное (холодное) хранение - это укладка навоза в навозохранилище или в полевые штабеля послойно с немедленным уплотнением. С верху штабель укрывается торфом, резанной соломой или почвой. Потери органического вещества и азота, а также количество стекающей навозной жижи при таком способе минимальны. Полуперепревший навоз зимой образуется через 4-6 мес, перепревший - через 7-8 мес после закладки.

Рыхлоплотное (горячепрессованное) хранение. Применяется с целью биометрического уничтожения семян сорняков и возбудителей желудочно-кишечных заболеваний. Свежий навоз укладывают рыхлым слоем и зимой прикрывают соломой для сохранения тепла. При таком способе получается значительной количество жижи, полуперепревший навоз образуется через 1,5- 2 мес, а перепревший - через 4-5 мес.

Рыхлое (горячее) хранение. Наблюдаются большие потери азота и органического вещества, плохое качество получаемого навоза, максимальные потери жижи из навоза.

Следовательно, плотные способы хранения навоза - основные приемы максимально снижения потерь органического вещества, жижи и азота из этого удобрения.

Птичий помет - это ценное, наиболее концентрированное и быстродействующее среди других органических удобрений. Содержание в бесподстилочном виде 30 - 50%, а в подстилочном - 10% аммиачного азота.

Сидераты или зеленые растения запахивают в почву. В качестве сидерата заделывают бобовые культуры. Недостаток сидератов - низкое содержание фосфора и калия. Различают три формы сидератов: полное зеленое удобрение (запахивают все в почву), укосное (заделывают только надземную массу), отавное (запахивают стержневые и корневые остатки растений).

Солома в качестве удобрения обогащает почву и возделываемые на ней культуры органическим веществом и питательными элементами. Химический состав: 0,5%-N; 0,25%-P₂O₅; 0,8%-К₂О.При систематическом внесении соломы эффективность ее возрастает, а недостаток азота проявляется только а первые годы. В последующие годы азота высвобождается больше, чем закрепляется, поэтому последействие соломы наблюдается и без дополнительного внесения азота других удобрений.

Солома улучшает физико-химические свойства почвы, предотвращает вымывание водорастворимых форм азота и других элементов, повышает биологическую активность почвы, доступность растениям питательных элементов почвы и удобрений.

В отличие от минеральных удобрений, органические менее концентрированные. В связи с этим нормы измеряются в ц/га, а органические в т/га. Поэтому органические удобрения не перевозят на дальние расстояния, а применяют на ближайших полях.

Совместное применение органических и минеральных удобрений создает благоприятные условия для выращивания устойчивых и высоких урожаев. Питательные вещества органических удобрений становится доступным растениям после минерализации. Поэтому применение только одним органическим удобрением трудно обеспечивает потребность растений в элементах питания. Бактериальные удобрения - это препараты, способствующие улучшению питания растений. Питательных веществ они не содержат; препараты, в которых содержатся полезные для сельскохозяйственных растений почвенные микроорганизмы. При внесении этих удобрений в почве усиливаются биохимические процессы и улучшается корневое питание растений.

Виды бактериальных удобрений:

Нитрагин - удобрение для бобовых растений. Готовят из активной специфической для каждого вида растений этого семейства расы клубеньковых бактерий, размножаемых на стерилизованном и богатом органическим веществом субстрате. Впервые препарат получен в 1896 в Германии. Бактерии, проникая в корневые волоски, образуют на корнях бобовых культур клубеньки. Усиленно размножаясь в ткани клубенька, они связывают атмосферный азот, значительная часть которого усваивается растением. Нитрагин наиболее эффективен при сочетании препарата с органическими и минеральными удобрениями.

Азотобактерин (азотоген) готовят из активных культур микроорганизма - азотобактера. Различают азотобактерин почвенный (или торфяной) и агаровый. По стандарту в 1 г почвенного азотобактерина должно быть не менее 50 млн клеток азотобактера. Азотобактер активно развивается лишь в плодородных, содержащих много органических веществ почвах; улучшает азотное питание и рост растений.

Фосфоробактерин - порошок белого, светло-серого или желтоватого цвета, в котором содержатся в большом количестве (8,5-16 млрд в 1 г) споры микроорганизмов, обладающих повышенной способностью переводить фосфорорганические соединения в удобоусвояемую для растений форму. Наиболее эффективен на фоне органических и минеральных удобрений.

Обычно бактериальные удобрения вносят в почву вместе с семенами или посадочным материалом, руководствуясь при этом специальной инструкцией. Данный вид удобрений не выдерживают длительного хранения, поэтому готовят их в количестве, необходимом лишь для одного сезона. Хранят в заводской таре в сухом помещении при температуре от 0 до 10 °C; нельзя хранить на складе, где находятся летучие ядохимикаты.

 

Таблица 5 - Накопление навоза и птичьего помета.

Вид животных	количество голов, шт	выход полуперепревшего навоза, т		выход навозной жижи, т
		от 1 головы за год	от всех голов за год	от 1 головы за год	от всех голов за год
КРС
Взрослые	1700	5	8500	1,5	2550
Молодняк	500	2,5	1250	1,5	750
Лошади
Взрослые	50	3	150	0,6	30
Свиньи	3000	1,0	3000	0,6	1800
Овцы	800	0,5	400	0,13	104
Всего навоза			13300		5234
Куры	1500	6	9000

 

Из таблицы видно, что общий выход навоза равен 13300 за год.

Рассчитаем уровень обеспеченности хозяйства органическими удобрениями в тоннах на гектар по формуле:

 

 

Обеспеченность=13300/10569=1,3т/га

Из расчета видно, что уровень обеспеченности хозяйства полуперепревшим навозом низкая и равен 1,3т/га, тогда как обеспеченность органическими удобрениями должна составлять 8-12т/га.

Из этого следует, что в хозяйстве необходимо проводить мероприятия по увеличению накопления органических удобрений путем приготовления компостов из соломы, при этом количество органического удобрения увеличивается в два раза, и применения зеленого удобрения. Также необходимо применять навозную жижу.

В качестве сидератов следует использовать озимый горох, вику, донник, чину, рапс и другие культуры. На один гектар образуется до 30т зеленой массы, которую используют в виде зеленого удобрения, когда запахивают стерню и корни, а надземную часть применяют в виде корма для животных. По содержанию минеральных элементов питания 1т зеленого удобрения равно тонне навоза. Еще одно положительное свойство сидератов в том, что они усваивают недоступный фосфор и обогащают им почву.