Задание 1. Определение глюкозы в сыворотке крови глюкозооксидазным методом.
Следует помнить, что концентрация глюкозы в артериальной крови выше, чем в венозной. Ее определение в крови без добавления ингибиторов гликолиза следует провести в течение 2ч (не более) с момента получения образца.
Принцип метода. Глюкоза в присутствии глюкозооксидазы окисляется кислородом воздуха до глюкуроновой кислоты и перекиси водорода. Последний при наличии пероксидазы вступают в реакцию с фенолом и 4-аминофеназоном с образованием хинонимина красно-фиолетового цвета, интенсивность которого определяют фотометрично.
Оборудование: КФК-3, центрифуга, водяная баня, термостат, пипетки 1,0; 0,5 и 2,0 мл, микропипетки, пробирки.
Реактивы:
1) раствор ферментов (пероксидаза), Ч, ХЧ;
2) фосфатный буферный раствор (рН 7,4), ЧДА;
3) калибровочный (стандартный) раствор глюкозы (содержание глюкозы−10,0 ммоль/л), ЧДА.
Приготовление рабочего раствора. В колбу емкостью 200 мл перенести содержимое флакона с буферным раствором, добавить 100-120 мл дистиллированной воды, растворить фермент и довести до метки дистиллированной водой.
|
|
Ход определения: проводят по схеме табл. 1.
Раствор (мл) | Контрольная проба | Стандарт | Опытная проба |
Стандартный раствор | ¾ | 0,4 | ¾ |
Сыворотка | ¾ | ¾ | 0,4 |
Рабочий реактив | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
Дист.вода | 0,4 | ¾ | ¾ |
Содержимое пробирок перемешивают и выдерживают 20 минут при комнатной температуре 200С или в термостате 15 минут при 370С. После этого измеряют оптическую плотность смеси при 500-540 нм относительно контроля. Расчет концентрации глюкозы проводят по формуле:
С=Е х Сст/ Ест, где
С− концентрация глюкозы, ммоль/;
Е и Ест− оптическая плотность опытной и стандартной проб;
Сст− концентрация глюкозы в стандарте (10 ммоль).
Таблица 2
Содержание глюкозы в крови здоровых животных
(по В.И.Левченко,2004)
Вид животного | Глюкоза | |
мг/100 мл | ммоль/л | |
КРС, взрослые | 45-60 | 2,5-3,3 |
КРС, телята 2-5 суток | 80-85 | 4,4-4,7 |
9-12 суток | 75-80 | 4,2-4,5 |
Овцы | 45-60 | 2,5-3,3 |
Свиньи | 50-70 | 2,75-3,9 |
Лошади | 55-90 | 3,0-5,0 |
Собаки | 60-80 | 3,3-4,5 |
Кролики | 75-95 | 4,2-5,3 |
Куры | 80-140 | 4,5-7,8 |
Норки | 100-190 | 5,5-10,5 |
Песцы | 100-150 | 5,5-8,3 |
Научно-исследовательская работа студентов
Подготовить реферат по теме: «Нарушение регуляции обмена углеводов в организме и методы их диагностики».