В раціонах дійних корів сіно складає в середньому 10—12%. Для забезпечення такої потреби в ньому необхідно заготовляти його в середньому по 0,8—1,0 т на 1 голову. В період сушки сіна можливі великі втрати поживних речовин (в першу чергу вуглеводів, жиру, вітамінів), а внаслідок втрат найбільш цінних частин рослин — листків — також протеїну. Менші втрати листків у злакових і більше у бобових рослин, тому та технологія ліпша, при якій менше втрачається листя. Особливо великі втрати при заготівлі розсипного сіна природної сушки трав на повітрі. Втрати різко скорочують при заготівлі з досушуванням підігрітим повітрям (рис. 10.1).
Можна заготовляти і подрібнене сіно з вологістю більше 20% з послідуючим зберіганням його в сітчастих баштах. В степових районах заготовляти сіно (люцерни) можна пошарово, складаючи в скирти прив'ялену масу і солому.
При збиранні трав у вологу погоду, якість сіна погіршується через вимивання поживних речовин, а в суху внаслідок швидкої втрати листя. Для збереження листя, масу трав плющать. Плющені стебла сохнуть в 1,5—2 рази швидше. Але цей прийом малоефективний в дощову погоду.
|
|
На малопродуктивних степових луках траву ліпше скошувати у валки, в Поліссі — залишають в покосах і, якщо необхідно, ворушать.
Ефективно досушувати сіно в приміщеннях, під навісами або скиртах підігрітим повітрям. Це дозволяє складати сіно з вологістю близько 40%. Вентилятори краще встановлювати з двох сторін скирти, а скирту роблять довжиною до 50 м з тим, щоб забезпечувати безперервність скиртування. Для цього можна закладати одночасно по декілька скирт.
Для вентилювання скирти роблять горизонтальні та вертикальні канали з душниками. Таким способом можна сушити майже свіжоскошену траву люцерни, але в невеликих об'ємах. Сінне борошно, приготовлене з цього сіна, по якості подібне до трав'яного борошна, але значно дешевше.
Рис. 10.1. Схема заготівлі сіна з досушуванням активним вентилюванням.
Технологія заготівлі сіна в рулонах більше підходить до злаково-бобових травостоїв, ніж до бобових. Вона передбачає підбирання сіна з валків та наступне змотування валка у рулони діаметром до 1,5 м з такою ж висотою та автоматичним перев'язуванням рулону шпагатом. Маса такого рулона до 5 ц. Їх зберігають під навісом або в поліетиленових чохлах. При згодовуванні такого сіна його подрібнюють на спеціальних установках.
Оптимальні строки скошування багаторічних бобових трав — період бутонізації — початок цвітіння; злакових — початок викидання волоті — колосіння; однорічних бобово-злакових сумішок — у фазу цвітіння бобових, а злакових — не пізніше виколошування. Збирання трав продовжується не більше 10 днів.
|
|
Висота скошування багаторічних трав 7—8 см, що забезпечує відростання пазушних бруньок. Однорічні трави (не отавні) скошують на мінімальній висоті (4—5 см). Для скошування трав використовують жатки різних марок (КС-2,1; КСП-2,1А та ін.), з плющенням — КЕМ-2,1 з плющилкою ПТП-2А або жатку-плющилку Е-301 та ін.
Ворушіння або згрібання трав проводять гребкою ГВК-6,0; ГБУ-6,0; гребками-ворошилками виробництва Німеччини Е-247/249 та ін. Заготівля пресованого сіна проводиться прес-підбирачами ППВ-1,6; ПСБ-1,6; КАС-442 та ін.
Для підбирання тюків використовують спеціальні візки-підбирачі (ГУТ-2,5А або різні пристрої, які дозволяють підбирати і навантажувати тюки в причепи).
Розсипне сіно заготовляють за схемою згрібання — підбирання — копнування. Копи можна транспортувати різними способами: волокушами з універсальним причепом ВУ-400, копновозом КУР-10 і навіть тросовими волокушами. Навантаження на транспортні засоби або укладання в скирти проводиться навантажувачем ПФ-0,5, стогокопнувачем.
При приготуванні сіна методом активного вентилювання використовують установки активного вентилювання типу УВС-10; УДС-300 та ін.
Сіно в рулонах і тюках транспортується в укриття — сараї, горище, де для них може бути влаштоване вентилювання (примусове або природне).
При скиртуванні розсипного сіна бажано накривати його поліетиленовою плівкою для запобігання від намокання під час дощів в процесі закладання. При тривалих дощах траву охолоджують за допомогою вентиляторів, щоб сіно (яке призначене для просушування) не зігрівалося. В приміщеннях і під навісами рекомендується застосовувати вентилятори МЦ-10; МЦ-12; У-2 та ін., які є економічними і мають високий коефіцієнт корисної дії.