2020-05-21
187
1. Участие студента в производственной и научно-исследовательской работе
| Изучение методов по совершенствованию гостиничного дела. Проведение |
| работ по применению разработок и предложений, а также улучшений |
| интернет сайта гостиницы для животных. |
2. Занятия и семинары, проведенные во время практики
| Организационная беседа по инструктажу, изучение правил внутреннего |
| распорядка и поведения на предприятии, правил техники безопасности, |
| противопожарных правил и должностных инструкций. |
3. Общественная работа, выполненная студентом
| Помощь руководителю практики от предприятия в организации |
| повседневной работы; участие в общественной жизни коллектива |
| предприятия; разработка предложений, способствующих |
| усовершенствованию методики проведения преддипломной практики. |
Непосредственный руководитель практикиот базы _______________________ (подпись)
V. Отзыв
о прохождении производственной преддипломной практики
студента (ки) __ Гоман Светланы Олеговны ___________________________________
(Ф.И.О.)
Факультета менеджмента спорта, туризма и гостеприимства Института менеджмента спорта и туризма 4 курса 442 группы
В период производственной преддипломной практики в ______________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
студент(ка) проявил (а) себя положительно, своевременно выполняла задания и поручения от руководителя базы практики, качественно выполняла поставленные ей задачи, активно работала, проявляла качества дисциплинированности, а так же пунктуальности. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполненные практикантом задания показали хорошие теоритические знания студентки. Ко всем поручениям относилась добросовестно и, выполняла их своевременно, качественно и в срок, проявляла разумную инициативу порученной работы, не допускала нарушения трудовой дисциплины. Запланированную программу практики для нее выполнила в полном объёме. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Рекомендуемая отметка за практику ________________________________________
Непосредственный руководитель практики от базы:
________________________________________________________/ _____________/
___________________20___
Учреждение образования
«Белорусский государственный университет физической культуры»
ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА СПОРТА И ТУРИЗМА
Кафедра социально-гуманитарных дисциплин в туризме и гостеприимстве
ОТЧЕТ
О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ
Студент(ка) _______ Гоман Светлана Олеговна ____________________________
Курс 4
Группа 442 ________________ _______________________
(подпись) ФИО
специальность 1-89 01 01 «Туризм и гостеприимство»
(1-89 01 01 04 «Технологии социокультурного сервиса туристов»)
База практики__________________________________________________________
2020
Содержание
Введение.................................................................................................................. 2
Глава 1. Характеристика гостиницы для животных «Дружок».......................... 3
Глава 2. Организация временного размещения домашних животных на период путешествия туристов............................................................................................. 5
Глава 3. Разработка бизнес-плана перспективной модели гостиницы для животных в Минске..................................................................................................................... 6
3.1 Резюме........................................................................................................... 6
3.2 Анализ рынка................................................................................................ 6
3.2.1 Описание и обзор отрасли..................................................................... 6
3.2.2 Рынки сбыта........................................................................................... 7
3.2.3 Конкурентоспособность......................................................................... 7
3.3 Описание предприятия................................................................................. 7
3.5 Услуги.......................................................................................................... 10
3.6 Финансовый план........................................................................................ 11
Заключение............................................................................................................ 12
Введение
За время прохождения преддипломной практики в период с 23 марта 2020 г. по 18 апреля 2020г. в гостинице для животных «Дружок» было проведено ознакомление с основными видами его деятельности, проблемами и перспективами развития; ознакомление с основной документацией предприятия (организационной структурой, штатным расписанием, должностными инструкциями, внутренними правилами поведения сотрудников гостиницы).
Основная цель преддипломной практики – создать общую характеристику перспективной модели гостиницы для животных в Минске.
Основные задачи:
1. Ознакомиться с производственными процессами в гостинице для животных «Дружок»;
1. Решить вопрос организации временного размещения домашних животных туристов в гостиницах на период путешествия в Республике Беларусь;
2. Провести разработку бизнес-плана перспективной модели гостиницы для животных в Минске.
Глава 1. Характеристика гостиницы для животных «Дружок»
Гостиница «Дружок» первая и единственная в г. Минске государственная гостиница для животных. Данная гостиница находится в тихом и экологически чистом районе Минска. Стойка регистрации животных работает с 09:00 до 19:00, технический перерыв с 13:00 до 14:00. Гостям предлагается забронировать номера для их животных: стандарт для котов 2,2-3 м², стандарт для собак 4,5-5 м² и vip номер с площадью 10,5-11 м². Все номера уютны и продезинфицированы.
Данная гостиница для животных предлагает следующие виды услуг:
1. Правильное кормление и уход в соответствии с потребностями питомца и рекомендациями хозяина.
1. Комфортные условия проживания.
2. Ежедневный выгул собак, 3 раза в день:
С 8:30 до 10:00
С 14:00 до 15:30
С 18:30 до 20:00
По вторникам 3 выгул с 18:00 до 20:00
3. Постоянный контроль за состоянием питомца.
4. Медицинская помощь при необходимости.
5. Обеспечение безопасности животного.
6. Регулярная уборка места, где находится животное.
Гостиница для животных «Дружок» имеет следующие преимущества:
1. В клинике работают специалисты с ветеринарным образованием. В случае болезни питомца ему смогут быстро оказать необходимую помощь. Поэтому оставить животное в гостинице даже лучше, чем у друзей, которые могут растеряться при болезни животного.
1. Перед предоставлением услуги гостиница составляет договор, в котором четко прописаны права и обязанности сторон. Также оформляется акт передачи животного. Все это обеспечивает безопасность предоставляемой услуги.
2. Услуги предоставляемые на базе гостиницы и клиники являются одними из самых низких по стоимости в г. Минске.
Услуги кинолога
На базе гостиницы для животных организуются курсы подготовки владельцев собак. Обучение рассчитано на 70 академических часов. В программу обучения входят теоретические занятия, охватывающие нормативную базу документов, регламентирующих содержание собак в населенных пунктах РБ, основы биологии вида, советы по выбору породы собаки и воспитанию щенков, рекомендации по содержанию и кормлению собак, физиологические основы дрессировки, техника дрессировки, основные болезни собак.
Услуги груминга
В студии груминга «Dog Sity Studio» предоставляются услуги по стрижке котов и собак любой сложности, ультразвуковая чистка зубов, тримминг и выставочный груминг.
Ветеринарные услуги
Ветврач в Минске может понадобиться как при болезни питомца, так и для выполнения плановых процедур. Чтобы лечение прошло успешно, нужно грамотно выбирать клинику. Гостиница для животных предлагает своим клиентам услуги ветеринарного врача в Минске.
Таблица 1. Прейскурант цен на содержание животных в гостинице
| Наименование | Ед. изм. | Стоимость с НДС |
| Содержание одного кота (кошки) | 1 сутки | 15,17 |
| Содержание одной собаки мелкой породы | 1 сутки | 17,50 |
| Содержание одной собаки средней породы | 1 сутки | 19,51 |
| Содержание одной собаки крупной породы | 1 сутки | 22,45 |
| Содержание в VIP-номере | 1 сутки | 27,26 |
