II.Практическая работа

Теория – это хорошая вещь,

Но правильный эксперимент

Остается навсегда”.

(Пётр Леонидович Капица)

Цель работы: Уметь готовить растворы с определенной массовой долей растворенного вещества, используя следующие операции: взвешивание, отмеривание определенного объема жидкости, растворение; производить необходимые расчеты; знать расчетную формулу для определения массовой доли растворенного вещества, правила пользования химической посудой и реактивами.

Закрепление важнейших химических понятий: объём, плотность, масса, массовая доля растворённого вещества;

Отработка химических расчётов.

Оборудование: Измерительный цилиндр, лабораторные весы с разновесами, стеклянная палочка, химический стакан, колба с водой.

 Реактивы: соль или сахар.

Ход урока

I. Организационный момент

«Разве вода – это только жидкость, что налита в стакан? Океан, покрывающий почти всю планету, всю нашу чудесную Землю, в которой миллионы лет назад зародилась жизнь – это вода». (академик И. В. Петряков – Соколов).

В древней Индии накаленные серебряные стержни погружали в воду, и потом ее использовали для обмывания ран. Позже в церемониях, когда крестили детей, применяли «святую воду». Немного ионов серебра обеззараживали воду.

На долю пресной воды приходится 3 %. Большая часть пресной воды (85 %) находится на полюсах Земли в виде ледников и айсбергов.

В XVI в. Елизавета I, королева Англии объявила премию за изобретение дешевого способа опреснения морской воды. Премия пока еще никому не вручена. Воду надо беречь! Это надо понять и запомнить каждому.

Беречь воду – значит беречь жизнь, здоровье, красоту окружающей природы. В организме человека 65 % воды. Она является основной средой и растворителем. Потеря человеком воды на 12 – 15 % приводит к нарушению обмена веществ, а потеря ее до 25 % - к гибели. Без воды человек может прожить только 3 дня.

Вода – универсальный растворитель. В воде хорошо растворяются многие газы, жидкости и твердые вещества.

Процесс растворения заключает в себе физическое явление (дробление до молекул) и химическое взаимодействие компонентов. Плотность воды- max  p  (H₂O) при 4ºС = 1 г/см³.

II.Практическая работа

1. Правила техники безопасности

Практическую часть начнём с проверки знаний правил ТБ, которые важно помнить при выполнении работы.