Тенденции развития сельского туризма за рубежом

Европейские страны являются лидерами в области сельского туризма.

Во французских деревнях ежегодно отдыхает более 7 миллионов человек. Каждый сельский тур сертифицирован национальной организацией зелёного отдыха.

Испания – страна, куда ежегодно приезжают 6 миллионов человек. Здесь путешественники могут выбрать среди 25 000 туров.

В западных и южных регионах Германии довольно популярна сельскохозяйственная деятельность. Туристы любят приезжать в Северный Рейн, Вестафалию, Баварию, Баден.

Италия славится тем, что в этой стране особенно тщательно соблюдаются стандарты качества в сфере сельского туризма. Для руководства и сотрудников фермерских хозяйств проводятся обязательные курсы, обучающие принимать гостей на своей ферме. Самые популярные провинции Италии среди путешественников: Трентино, Южный Тироль, Пьемонт и Тоскана.

Такой вид туристской деятельности начал развитие в 50-е годы XX века в ряде заграничных стран – Франции, Германии, Швейцарии. Такую форму туризма полюбили семейные пары с детьми и люди пенсионного возраста. Кроме того, к такому туризму стремятся молодежь и дети.

Допустим в Германии после Второй мировой войны неплохо себя показал такой вид туризма, как «Отдыхаем дома». Власть страны пошла на встречу и оказала поддержку этому виду туристской деятельности из-за удручающего на тот момент социально-экономического состояния. Немецкому народу предоставляли для отдыха благоустроенные деревенские домики, где у туристов была замечательная возможность заниматься с семьей фермера сельскохозяйственным производством, а для детей было организованны забота и уход за домашними животными. Сельский туризм очень хорошо сказывался на экономическом состоянии страны, ведь население страны меньше тратило свои накопления, тем самым экономя финансовые потоки, прежде переходившие на заграничный отдых.

По оценкам Всемирной туристской организации (ВТО) агротуризм или сельский туризм входит в 5ку основных стратегически важных направлений развития туризма в мире до 2020 года. Одним из хорошо продаваемых видов туризма за границей является сельский туризм. По всему мире ежегодно путешествуют более 700 млн туристов, из них около 30% отдают предпочтение сельскому туризму.

В странах Западной Европы данный вид туристского продукта за последние 20 лет стал высокодоходной самостоятельной отраслью в туристской сфере. Большое распространение сельский турим получил в таких странах, как Италия, Чехия, Венгрия, Великобритания, Кипр.

Европейские страны поняли уже давно, что организация отдыха в сельской местности приносит пусть небольшой, но стабильный доход. В странах Западной Европы сельский туризм приносит около 20% от общего дохода туристской отрасли, а денежные затраты на данный вид туристской отрасли составляет относительно небольшое количество.

Некоторые зарубежные государства для повышения эффективности продаж и развития туристской отрасли в сельской местности разрабатывают целые концепции, направленные на развитие не только данной отрасли, но и сопутствующих отраслей таких как, социальная сфера сельского поселения, образование новых предприятий, рабочих мест и пр.

Такое государство как Ирландия очень интересно развило сельский туризм и назвала его «деревенским». В Ирландии деревенский туризм привлекает около 70% иностранных туристов. Правительство этой страны использует туризм как способ повышения численности населения в деревнях, благодаря разработанным программам, которые направлены на развитие инфраструктуры сельского туризма. Так же в Ирландии на реализацию программ по развитию деревенского туризма в сёлах используются не только государственное финансирование, но и идёт привлечение частных инвесторов^[11].

В Англии сельский туризм подкупает своими обширными красотами деревенской местности. Основными развлечениями в Великобритании на отдыхе являются верховая езда и охота с проживанием в традиционных деревенских домах, где в свою очередь туристов всегда накормят пищей. В стране достаточно активно вкладывают свои инвестиции предприниматели в инновационные формы развития деревенского туризма.

В Швеции на острове Готланд каждый год проводится средневековый фестиваль и почти весь туризм является сельским. Отличительной чертой здесь является то, что туристам предоставляется на выбор несколько средств размещения – от размещения в палатках и деревенских дома до отелей с высокой степенью комфорта. Так же на острове находятся остатки деревень, которые относятся еще к железному веку, в одной из таких ушедших деревень в точной копии воссоздан деревенский дом тех времен, в котором можно провести застолье с историческими блюдами. 

Интересным примером сельского туризма является деревня Хиипа в Финляндии. В данный отдых включен широкий спектр услуг по размещению и питанию туристов, активный отдых и культурные объекты вместе с сафари на снегоходах и другие развлечения.

В Италии агротуризм начинался с того, что крестьяне поначалу воспринимали данный вид туризма, как форма непрофильной работы для укрепления своего материального достатка, но спустя некоторое время перешло в форму основной деятельности. 

Для большей части фермеров Испании сельский туризм стал одним из основных источников дохода. 

Еще одним примером развития сельского туризма может служить Республика Беларусь. Сельский туризм в Беларуси развивается уже более 10 лет. Однако, по-прежнему относится к относительно новым и перспективным направлениям туристской деятельности. Данное направление в стране считается одним из самых успешных национальных проектов, который объединяет сельских жителей и представителей власти, общественные организации и экспертов в области культурного и природного наследия. Аграрный бизнес в Беларуси регулируется достаточно комфортной законодательной базой. 

Большим успехом пользуются программы, в которых используется национальный колорит, насыщенный сельской жизнью. Большее количество местных усадеб стали образцом сохранения белорусской истории, национальной культуры и традиций, во многом благодаря сельскому туризму. На сегодняшний день сельский туризм в Белоруссии привлекает не только туристов, но и все большее количество предпринимателей, которые готовы оказывать помощь в создании деревенских комплексов для отдыха городских жителей^[12].