2020-06-10
108
| № | Назва продукту | Кількість, кг/л. | Сума, грн. |
| 1 | Борошно | 2 750 | 4 950 |
| 2 | Дріжджі | 110 | 385 |
| 3 | Молоко пастеризоване | 1 100 | 880 |
| 4 | Олія рафінована | 44 | 211,2 |
| 5 | Фарш | 330 | 2 706 |
| 6 | Гриби мариновані | 330 | 2 128,5 |
| 7 | Сир твердий | 330 | 6 006 |
| 8 | Майонез | 85 | 195,5 |
| 9 | Соус "Томатний" | 85 | 195,5 |
| 10 | Яйця | 88 | 228,8 |
| 11 | Приправа до піци | 22 | 81,4 |
| 12 | Цибуля ріпчаста | 132 | 211,2 |
| 13 | Сіль екстра | 23 | 25,3 |
| Всього | ––– | 18 204,4 |
Річний фонд на придбання сировини 18 204,4*12=218 452,8
