В зависимости от размеров комплексов (ферм), видов обрабатываемых кормов используют кормоприготовительные (комбикормовые) предприятия (кормоцехи), кормовые дворы и отдельные кормоприготовительные линии. Кормоприготовительные предприятия располагают в отдельном здании или сблокировано со складами концентрированных кормов. Это уменьшает затраты на транспортировку кормов из склада на кормоприготовительное предприятие. Приготовленные корма доставляют в помещения и разгружают в кормушки.
Технология обработки и приготовления кормов зависит от конкретных условий хозяйства, зоотехнических требований к скармливанию, экономической целесообразности применения тех или иных способов обработки и приготовления кормов.
Технологическое оборудование, предназначенное для животноводческих ферм, позволяет использовать следующие способы приготовления кормов: механический, тепловой, химический, биологический и биохимический.
Суточный расход Qсут в кг/сут всех видов кормов на ферме состоит из двух частей: кормов, которые подлежат обработке и которые по зоотехническим требованиям обработке не подлежат. Грубые, концентрированные корма и корнеплоды обязательно обрабатываются, а силос, сенаж, зеленая масса и минеральные добавки готовы к выдаче. Расчет оборудования приведем для зимнего рациона кормления, так как летом основной пищей животных составляет зеленая масса и, поэтому, кормоцех загружен слабо.
|
|
Общее количество кормов в кг, подлежащих обработке, определяем по формуле:
Qоб = Qсут – Qн,
где Qсут – суточный расход кормов, кг;
Qн – суточный расход кормов, скармливаемых в натуральном виде, кг (в нашем случае – это силос, сенаж и минеральные добавки).
где аi – масса данного корма в суточном рационе, скармливаемого в натуральном виде, кг;
mi – число животных в группе, гол.;
n – число групп животных;
Рсут.н – суточная потребность в корме, не подлежащего обработке, кг/сут.
Qн = 12345 + 5073 + 33.58 = 17451.6 кг.
Суточный расход кормов в кг:
Qсут = 12345+2826.6+10298.4+5073.6+575.4+2852.2+33.58+940.8 = 34945.58 кг.
Qоб = 34945.58 – 17451.6 = 17493.9 кг.
Суммарный суточный расход всех кормов, подлежащих обработке, равняется суточной производительности кормоцеха.
Технологический расчет оборудования и их выбор заключается в определении производительности линий, количества машин и вспомогательного оборудования, а также транспортных средств и раздатчиков.
В общем случае часовую производительность линии в кг/ч определяют по формуле:
где t – время работы технологической линии, ч (для ферм средних размеров t=3…4 ч);
η – коэффициент использования времени смены (η = 0,7…0,8).
|
|
Сменная производительность кормоцеха в кг в смену равна:
где k – кратность кормления (k = 2…3).
Производительность технологической линии необходимо рассчитывать по взаимосвязи со сроками хранения подготовленных кормов.
Измельченные корнеплоды по зоотехническим требованиям допускается хранить 1,5…2 ч, тогда производительность линии для обработки корнеклубнеплодов в кг/ч равна:
где Qкп – суточный расход корнеклубнеплодов на ферме, кг;
nкп – число выдач корнеклубнеплодов за сутки (nкп = 2…3).
Необходимое количество моек-измельчителей:
где Ризм – производительность мойки-измельчителя, кг/ч [9, с. 152].
Принимаем 1 машину ИКМ-5М для обработки корнеклубнеплодов.
Производительность технологической линии в кг/ч для подготовки концентрированных кормов:
где Qк – суточный расход концентрированных кормов на ферме, кг;
tл – продолжительность работы измельчителя, ч.
Необходимое количество зернодробилок:
где Рдр – производительность зернодробилки, кг/ч [9, с. 83].
Принимаем 1 машину КДУ-2А.
Производительность линии измельчения грубых кормов в кг/ч определяем по формуле:
где Qгр – суточный расход грубых кормов на ферме, кг;
tл – продолжительность работы измельчителя, ч (tл = 3…4 ч).
Необходимое количество измельчителей:
где Ризм – производительность измельчителя грубых кормов, кг/ч [9, с. 116].
Принимаем 1 машину ИГК-30Б для измельчения грубых кормов.
Для травяной муки применять машину типа АВМ экономически невыгодно, так как большую часть времени она будет простаивать, также такая машина очень дорогостоящая и энергоемка. В результате выгоднее приобретать готовую травяную муку.
Наиболее эффективно кормить животных смешанными кормами, состоящими из нескольких компонентов. При подготовке многокомпонентных кормосмесей основной машиной этой линии является смеситель непрерывного и периодического действия.
Суточная масса кормовой смеси Qсм, в кг/сут, состоит из суммы кормов Qоб и количеств воды Qв, кг, которую необходимо добавить в смесь для заданной влажности корма, то есть:
Qсм = Qоб + Qв,
Значение Qв определяем по формуле:
где Вз – заданная влажность рациона, % (Вз = 60…80%);
Вр – расчетная влажность кормовой смеси, %.
где q1…qn – масса каждого компонента рациона, кг;
В1…Вn – влажность каждого компонента, %
– влажность концентратов 14%
– корнеклубнеплодов 80%
– зеленой массы 70…75%
– силоса 65%
– травяной муки 16%
– обрата 91%
– соломы и грубых кормов 14…17%.
- для рациона у коров.
Qсм = 17493.9 + 7405.7 = 10088 кг/сут.
Количество кормосмеси для разовой дачи равно, учитывая, что при каждом кормлении животным выдается одинаковая порция корма:
Тогда часовая производительность линии смешивания в кг/ч:
где tсм – время работы смесителя, ч [4, с. 110].
Количество смесителей периодического действия:
где ρс – плотность смеси, кг/м3 [4, с. 132];
Vс – объем смесителя, м3 [4, с. 140];
ϕз – коэффициент заполнения (0,8…0,9);
z - число циклов смешивания, ч-1 (z = 1 ч-1).
Принимаем один смеситель АПС-6.
Результаты всех расчетов представляем в виде таблицы: