Хранение комбикормов

Технологические особенности производства комбикормов различного состава и назначения

Кормовые рассыпные смеси. Наиболее просто готовят кормовые рассыпные смеси. Компоненты, каждый отдельно, очищают от примесей, шелушат, измельчают на дробилках, отмеривают в нужных дозах и смешивают на специальных аппаратах-смесителях. Полученный продукт укладывают в мешки или хранят в рассыпном виде.

Брикетированные комбикорма. В рецептуру некоторых из комбикормов входят измельченные сено и солома. Смесь измельченных компонентов перемещают в специальный смеситель, где смешивают с дозированной в необходимом количестве мелассой, поступающей в распыленном состоянии. Образующуюся хорошо перемешанную массу передают в прессы для брикетирования. Брикет восьмиугольной формы длиной 160-170 мм, шириной 70-80 и толщиной 30-60 мм.

Гранулированные комбикорма. Гранулы представляют собой небольшие цилиндры определенного диаметра и высоты, получаемые прессованием массы подготовленного продукта. Они обладают хорошей сыпучестью. Гранулированные корма вырабатывают сухим и влажным способами. При сухом способе однородную смесь технологически подготовленных компонентов смешивают с распыленным жидким компонентом (мелассой, соленым гидролом, рыбьим жиром и др.), после чего иногда обрабатывают паром, затем прессуют, нарезают на части (гранулы) и охлаждают. Размер гранул зависит от вида и возраста животных, способов кормления (от 2,4 мм до 15,9 мм). При влажном гранулировании в рассыпной комбикорм добавляют горячую воду, прессуют и замешивают тесто. Затем его прессуют, нарезают на гранулы, высушивают и охлаждают.

Комбикорма и используемые для их производства компоненты хранят насыпью и в таре. В качестве тары наиболее распространены крафт-мешки. Используют мешки из тканей и полиэтиленовых пленок. В таре хранят как рассыпные, так и гранулированные комбикорма. Рассыпные комбикорма значительно быстрее слеживаются и требуют побудительных устройств для их выпуска из бункеров. В них также наблюдается явление самосортирования, иногда приводящее к нарушению однородности распределения компонентов. Комбикорма быстро слеживаются при хранении в таре. Учитывая физические свойства комбикормов и входящих в них компонентов, а также происходящие в них процессы, при хранении в сухих складах рекомендуемая высота насыпи 2,5...4 м, в зависимости от их влажности, рецептуры и температуры. Кратковременное хранение рассыпных и гранулированных комбикормов возможно и в силосах различного сечения и высоты. Однако нужно иметь в виду, что они легко и быстро слеживаются..Комбикорма в таре размещают также в сухие склады, укладывая мешки в штабеля, как это делают и при хранении муки. Высота рядов не более 10...12 в теплое время года (выше 10 °С) и до 13...14 в холодное.

79.Хранение плодовых и бахчёвых овощей