При контрольном осмотре перед началом работы необходимо:
осмотреть оборудование, убедиться в надежности его установки, прочности крепления защитных ограждений;
проверить состояние заземления;
проверить исправность пускозащитной электроаппаратуры (рубильников, выключателей, магнитных пускателей и реле);
проверить герметичность хладоновой системы;
проверить состояние замков, дверей и уплотнений камеры (шкафа);
устранить выявленные неисправности.
При контрольном осмотре во время работы необходимо:
контролировать нагрев электродвигателя, подшипников компрессора;
контролировать поддержание необходимой температуры в охлаждаемой камере и плотность системы;
контролировать натяжение ремней;
следить за санитарным состоянием оборудования;
устранять выявленные неисправности.
При ежедневном техническом обслуживании (техническом обслуживании после работы) необходимо:
очистить холодильные агрегаты и охлаждаемые камеры;
проверить надежность крепления холодильных агрегатов (ослабевшие соединения подтянуть);
проверить состояние заземления оборудования;
проверить исправность пускозащитной аппаратуры (рубильников, выключателей, магнитных пускателей и реле);
проверить состояние изоляции электропроводки и надежность выводных соединений;
проверить исправность ограждающих устройств;
проверить исправность работы холодильного агрегата: нет ли повышенного шума, стука шатунно-поршневой группы, высокой степени нагрева блок-цилиндров (кожуха) компрессора;
проверить плотность соединений хладоновой системы;
проверить состояние дверных замков и уплотнителей;
устранить выявленные неисправности.
При ежемесячном техническом обслуживании следует выполнить все операции, указанные для ежедневного технического обслуживания. Кроме того, необходимо:
проверить наличие воздуха в хладоновой системе;
дозарядить до нормы холодильный агрегат хладоном и маслом;
проверить наличие масла в картере компрессора и в ванночке наружного сальника вала в компрессоре типа ФАК;
произвести настройку приборов автоматики;
произвести оттаивание «снеговой шубы» на испарителе;
очистить и промыть горячей водой внутренние поверхности камеры (шкафа);
проверить и прочистить механические фильтры;
проверить и настроить приборы защиты холодильного агрегата от опасных режимов;
проверить поддержание заданного температурного режима в холодильной камере (шкафу) и при необходимости произвести его регулировку;
проверить состояние подвесных устройств в камере (решеток в шкафу);
проверить целость обшивки камеры (шкафа);
устранить выявленные неисправности;
произвести частичную окраску;
произвести запись в формуляре (паспорте) о выполненных работах.
Начальник Центрального продовольственного
управления Министерства обороны СССР
генерал-лейтенант Н. КОЗЛОВ
Приложение 8
К ст. 79
ТРУДОЕМКОСТЬ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОЛЕВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Технические средства | Трудоемкость, чел. - ч | |||
Ежедневное техническое обслуживание (ЕГО) | Техническое обслуживание № 1 (ТО-1) | Техническое обслуживание № 2 (ТО-2) | ||
Технические средства для приготовления и транспортирования пищи в полевых условиях | ||||
Кухня прицепная КП- 130- 11 (КП-130) | 0.7 | 4,5 | 8,0 | |
Кухня прицепная КП-125М (КП-125) | 0,7 | 3,5 | 7.0 | |
Кухня прицепная КП-2-48Н (КП-2-48, КП-2-49Н, КП-2-49) | 0,7 | 3,0 | 6,0 | |
Кухня автомобильная ПАК-200М (ПАК-200) | 1,0 | 5.0 | 12,0 | |
Кухня атомобильная ПАК-170М (ПАК-170) | 1.0 | 5,0 | 12,0 | |
Кухня автомобильная КА - 125 | 1,5 | 5,0 | 12,0 | |
Кухня автомобильная КА-250 | 1,5 | 5,0 | 12,0 | |
Кухня-столовая передвижнаяПКС-2М (ПКС-2) | 1,5 | 5,0 | 12,0 | |
Кухня-столовая передвижная ПКС-ЗМ | 1,5 | 5,5 | 12,5 | |
Столовая автомобильная СА-32 | 1,2 | 4,5 | 9,0 | |
Столовая прицепная СП-32 | 1.2 | 4,0 | 8,0 | |
Кухня возимая КВ-75Д | 0,6 | 2,5 | 6,0 | |
Кухня переносная МК-10 | 0,3 | 1,0 | 2,0 | |
Кухня переносная КП-20М | 0.3 | 2,5 | 3,5 | |
Кухня переносная КП-30 | 0,3 | 2,5 | 3,5 | |
Кухня переносная МК-30 | 0,3 | 1,5 | 2,5 | |
Кухня переносная КО-75 | 0,6 | 2,5 | 5,0 | |
Кухня переносная ОПК-75, ОПК-150, ОПК-250 | 0,2 | 0,25 | 0,5 | |
Кипятильник переносный ПНК-2-01 (ПНК-2) | 0,2 | 0,4 | 0,7 | |
Кухня газовая КГ-ЗОД | 0,3 | 1,2 | 2,5 | |
Плита прицепная ПП-170-01(ПП-170) | 1,0 | 5,0 | 9,0 | |
Кухонный набор КН-5, КН 10 | 0,2 | 0,5 | 1,0 | |
Технические средства полевого хлебопечения | ||||
Печь хлебопекарная прицепная ХПК-50М2, ХПК-50М1 | 1,0 | 4,0 | 8,0 | |
Печь хлебопекарная прицпная ХПК-50 | 0,7 | 3,0 | 6,0 | |
Печь хлебопекарная прицепная ПХП-4 | 1,2 | 4,5 | 9,0 | |
Печь хлебопекагная перенося, я ПХП-0,4 | 0,8 | 4,0 | 8,0 | |
Печь хлебопекарная переносная ХПИ-6 | 0,8 | 2,5 | 5,0 | |
Блок хлебопекарный автомобильный АХБ-2,5 (АХБ-60091) | 2,5 | 10,0 | 16,0 | |
Блок хлебопекарный прнцепно ПХБ-0,4 | 1,0 | 5,0 | 11,0 | |
Блок хлебопекарный прицепной ПХБ-1 | 1,0 | 5,0 | 12,0 | |
Хлебопекарня ХП-0,4 с одной печью ПХП-0,4 | 1,0 | 4,5 | 8,5 | |
Агрегат тестоприготовительный прицепной ТМ-ЗМ1 (ТМ-3) | 1,5 | 6,0 | 12,0 | |
Технические средства | Трудоемкость, чел. - ч | |||
Ежедневное техническое обслуживание (ЕГО) | Техническое обслуживание (ЕГО) | Техническое обслуживание № 1 (ТО-1) | ||
Агрегат тестоприготовительный прицепной АТП-8 | 1,5 | 5,5 | 11,0 | |
Машина тестомесильная переносная ПТМ-0,4 | 3,0 | 9,0 | ||
Машина просеивательная переносная ПМ-60 (ПМ-50) | 0,3 | 1,0 | 2,0 | |
Машина просеивательная переносная ППМ-1 | 0,3 | 1,0 | 2,0 | |
Машина тестоделительная переносная ПТД | 0,4 | 1,0 | 1,5 | |
Машина тестоделительная переносная ПТД - 8 | 0.4 | 1,0 | 1,5 | |
Машина тестоформовочная переносная ФМ-3 | 0,3 | 1,0 | 1,5 | |
Технические средства подвоза продовольствия воды | ||||
Автомобиль - фургон хлебный АФХ-53, ГЗСА-3704 | 1.0 | 4,5 | 14,5 | |
Автомобиль - фургон хлебный обогреваемый АФХО-131 | 1,2 | 5,5 | 15,5 | |
Прицеп-фургон хлебный ПФХ -1 | 0,5 | 2,0 | 5,5 | |
Автомобиль-фургон комбинированный АФК-53 | 1,0 | 4,5 | 14,5 | |
Автомобиль-фургон комбинированный АФК-66 | 0,8 | 4,1 | 13,7 | |
Автомобиль - рефрижераторЛуАЗ-890Б, ЛуАЗ-7404 | 1,5 | 5,7 | 16,6 | |
Прицеп-рефрижератор ЛуМЗ-853Б | 1,1 | 5,1 | 15,5 | |
Прицеп-рефрижератор Пр-0,6 | 1,1 | 5,0 | 10,0 | |
Автомобиль-фургон изотермический АФИ-53, ГЗСА-3706 | 1,0 | 4,5 | 15,5 | |
Прицеп-фургон изотермический ПФИ-738, ГЗСА-896 | 0,5 | 2,0 | 5,5 | |
Прицеп-склад ПС-2М | 0,5 | 3,0 | 6,0 | |
Автоводоцистерна для воды АЦПТ-11,5 | 1,5 | 8,0 | 21,0 | |
Автомобиль-цистерна для воды АЦПТ-4,1 | 1,0 | 5,0 | 19,0 | |
Автомобиль-цистерна для воды АВЦ-2,8 | 0,9 | 4,5 | 14,0 | |
Прицеп-цистерна для воды ЦВ - 1,2, ПЦПТ-1,2 | 0,5 | 2,0 | — | |
Цистерна для воды переносная ЦВ-3 | 0,2 | 0,8 | — | |
Цистерна для воды переносная ЦВ-4, ЦПТ-0.4 | 0,15 | 0,6 | — | |
Технические средства переработки продовольствия и скота в полевых условиях | ||||
Мельница прицепная ПМ-14, ПМУ-2 | 1,5 | 11,0 | 21,0 | |
Крупорушка прицепная ПКР-3, ПКРМ | 1,6 | 12,0 | 23,0 | |
Мясопункт прицепной ПМ-40М, ПМ-40 | 2,5 | 15,0 | 29,0 | |
Полевые холодильные средства | ||||
Камера холодильная разборная КХР 8 в комплекте с холодильным агрегатом ПРХУ Камера холодильная разборная | 0,8 | 3,3 | 12,0 | |
КХР-8-01 в комплекте с холодильной машиной ПХМ-5 | 0,8 | 3,5 | 14,0 |
Приложение 9
К ст. 79