Об изготовителях сальных свечей

1. Каждый, кто хочет быть в Париже изготовителем сальных свечей, может им быть при условии, что пробыл в цехе, в Париже или в другом месте шесть лет и больше и работал по обычаям и кутюмам цеха, которые таковы.

2. Каждый изготовитель сальных свечей может иметь только одного ученика, если это не его сын, но он может иметь столько подмастерьев, сколько хочет, при условии, что подмастерья пробыли в цехе шесть лет в Париже или вне Парижа.

3. Никто из изготовителей свечей не может брать учеником за деньги или без денег меньше, чем на шесть лет обучения.

4. Ученики обязаны заканчивать свое обучение у жены, если умер мастер, и у мастера, если умерла жена, до тех пор, пока не пройдет шесть лет.

5. Никто из изготовителей сальных свечей не может смешивать свиной жир с салом.

7. Каждый, кто нарушит вышеуказанные установления, то ли мастер, то ли подмастерье, заплатит 5 су штрафа королю, а поддельные изделия будут отобраны.

(Практикум по истории Средних веков. – С.124 – 125)