Расчет испарителей для охлаждения воздуха в холодильных камерах

Для распределения испарителей, входящих в комплект холодильной машины, определяют требуемую теплопередающую поверхность по формуле:

(5.4)

где SQ – суммарный теплоприток на камеру;

К – коэффициент теплопередачи камерного оборудования, Вт/(м²×К);

Dt – расчетная разность температур между воздухом в камере и средней температурой хладоносителя при рассольном охлаждении, ⁰С.

Коэффициент теплопередачи для батареи принимают 1,5–2,5 Вт/(м²К), для воздухоохладителей – 12–14 Вт/(м²К).

Расчетную разность температур для батарей - 14–16 ⁰С, для воздухоохладителей - 9–11 ⁰С.

Количество приборов охлаждения для каждой камеры определяют по формуле:

(5.5)

где n – требуемое количество приборов охлаждения, шт.;

f – теплопередающая поверхность одной батареи или воздухоохладителя (принимают исходя из технической характеристики машины).