Библиографический список.
Приложения
Перечень графической части.
Лист 1. Генеральный план размещения предприятия (по заданию).
Лист 2. План здания с расстановкой и спецификацией оборудования (М 1:100, М 1:50).
Лист 3. Схема грузопотоков на предприятии (М 1:100, М 1:50).
Лист 4. Технологическая схема приготовления фирменного блюда.
Приложение 5 – Пример оформления календарного плана студента-дипломника
АНО ВПО «ОМСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ институт»
Технологический ФАКУЛЬТЕТ
НАПРАВТЕНИЕ ПОДГОТОВКИ 260800.62 ТЕХНОЛОГИЯ
ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ