Содержание. Министерство образования и науки

Министерство образования и науки

Российском федерации

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

Санкт-Петербургский политехнический университет

Университетский политехнический колледж "Радиополитехникум"

Методические указания по подготовке и защите

Выпускной квалификационной работы

По специальности 43.02.10 туризм

Санкт-Петербург

Одобрено

Методическим советом

СПб КИУ

протокол № _____

от «_____» ____________ 200___ г.

Составители:

Председатель комиссии 43.02.10 О.А.Луганская

Преподаватель экономических дисциплин В.В.Тур

Преподаватель экономических дисциплин Т.Ф.Боровская

Рецензент:

Председатель комиссии 080302 и 080501 Л.Д.Юн

Подготовлено на отделении экономики и туризма

СОДЕРЖАНИЕ

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.. 4

1.1 Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки специалистов. 6

1.2 Цели и задачи выпускной квалификационной работы.. 6

2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ.. 8

2.1 Тематика дипломных работ. 8

2.2 Преддипломная практика и ее цели.. 8

2.3 Защита выпускной квалификационной работы.. 9

3 СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ И ИХ СОДЕРЖАНИЕ.. 14

4 ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ.. 21

5 ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ... 23

5.1 Оформление титульного листа.. 23

5.2 Оформление основного текста.. 23

5.3 Составление и оформление библиографического списка.. 30

5.4 Оформление «Приложения». 32

5.5 Раздаточный материал к докладу студента на защите. 32

5.6 Порядок формирования дипломной работы 33

Приложение 1. 34

Приложение 2. 35

Приложение 3. 36

Приложение 4. 37

Приложение 5. 38

Приложение 6. 39

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Настоящие методические указания предназначены для студентов – выпускников, обучающихся по специальности 43.02.10 Туризм.

В методических указаниях изложены состав и последовательность этапов выполнения основных разделов выпускной квалификационной работы, рекомендации по оформлению выпускной квалификационной работы и иллюстративного материала, а также порядок защиты в Государственной аттестационной комиссии (ГАК).

Данные методические указания подготовлены с учетом обязательных требований, которые должны быть выполнены студентами, а также содержат рекомендации, которые целесообразно соблюдать для повышения качества дипломных работ.

На примере дипломной работы студент, используя полученные теоретические знания и практические навыки, должен показать Государственной аттестационной комиссии:

1. глубокие теоретические и практические знания темы
исследования;

2. понимание современной экономической ситуации и
актуальных проблем индустрии туризма и гостеприимства;

3. способность к внесению практических рекомендаций, к программированию и работе на ПК;

4. умение обосновывать и защищать свои позиции.

Следовательно, дипломная работа является заключительным итогом самостоятельной работы студента в процессе обучения. Одной из ее главных целей является обобщение и систематизация полученных им ранее знаний (на практике и в ходе написания курсовых работ и рефератов).

Все названные критерии относятся к каждой дипломной работе и служат основанием для ее оценки на заседании Государственной аттестационной комиссии - последнем, завершающем этапе обучения студента.

Таким образом, если государственные экзамены оценивают знания студента, то дипломная работа, кроме того, показывает его умение проводить исследования и защищать их результаты. Это - один из важнейших показателей оценки самостоятельности мышления, творческих способностей выпускника.

Методические указания разработаны с целью соблюдения единых требований к написанию дипломной работы, к составу содержательной части, оформлению таблиц, рисунков, списка литературы, приложений и графической части, а также к сопроводительным документам на дипломную работу - отзыву руководителя, рецензии, представляемой преподавателем из другого учебного заведения.

Данные методические указания предназначены для оказания методической помощи:

· преподавателям колледжа, осуществляющим руководство
преддипломной практикой и написанием дипломной работы.

· студентам колледжа в процессе прохождения преддипломной
практики, выбора темы дипломной работы, сбора статических,
отчётных или иных данных, написания и оформления дипломной
работы, иллюстративных материалов, оформления сопроводительных документов.

1.1 Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки специалистов

Защита выпускной квалификационной работы является обязательным аттестационным испытанием итоговой государственной аттестации выпускника по специальности 43.02.10 Туризм.

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы и является завершающим этапом обучения, в процессе выполнения которой выпускник должен проявить способности решать сложные задачи в области организации и управления предприятием туризма и гостиничного хозяйства, уметь обосновывать и защищать проектные решения и исследования перед государственной аттестационной комиссией по приему защиты выпускных квалификационных работ (ГАК).

Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении выпускникам квалификации по специальности 43.02.10 Туризм.

1.2 Цели и задачи выпускной квалификационной работы

Целями выпускной квалификационной работы являются:

- систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих знаний при решении конкретных экономических и социальных задач в рыночных условиях;

- развитие навыков самостоятельной работы с нормативно-правовой, отчетной, статистической и плановой документацией, методическими материалами и литературой;

- овладение методикой анализа, исследования, экспериментирования при решении разрабатываемых задач;

- овладение навыками самостоятельной работы в сложных условиях рыночной экономики.

При постановке и решении конкретных производственных задач студент должен:

- правильно применять теоретические положения общественных и естественно-научных дисциплин;

- уметь анализировать действующие международные и национальные нормативно-правовые документы;

- применять передовые достижения науки и техники и обосновывать целесообразность внедрения предложенных рекомендаций.

В выпускной квалификационной работе должна быть комплексно решена исследовательская или проектная задача, требующая согласованного решения вопросов организации, планирования и технологии процессов производства и реализации услуг на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Выпускная квалификационная работа разрабатывается на конкретном материале предприятий и организаций сферы туризма, содержит решение актуальных организационно-экономических и технико-экономических задач, способствующих повышению эффективности, устойчивости и гибкости деятельности предприятия в рыночных условиях.

Выпускная квалификационная работа должна быть выполнена на государственном языке Российской Федерации – русском.

2 ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

2.1 Тематика дипломных работ

Темы выпускных квалификационных работ определяются выпускающей предметной комиссией. Студенту предоставлено право выбора темы дипломной работы вплоть до предложения своей темы с необходимым обоснованием целесообразности ее разработки.

Для ориентации студента в выборе темы, отвечающей требованиям подготовки выпускников по определенной специальности, выпускающая предметная комиссия ежегодно составляет перечень рекомендуемых типовых тем дипломных работ.

Тема дипломной работы должна отражать особенности подготовки студента по избранной специальности и специализации, соответствовать запросам и нуждам предприятия, являющегося базой выполнения дипломной работы или местом будущей работы по специальности.

Формулировка темы должна быть краткой, отражать суть работы, содержать название объекта, где выполняется выпускная квалификационная работа (предприятие, структурное подразделение и т.д.), например, «Формирование системы продвижения туристского центра (на примере Санкт-Петербурга)».

2.2 Преддипломная практика и ее цели

Студенты проходят преддипломную практику. Цель практики - сбор необходимой информации для выполнения дипломной работы.

Содержание практики согласуется с темой дипломной работы.

Перед началом практики ее руководитель выдаёт студенту индивидуальное задание на её прохождение в соответствии с темой выпускной квалификационной работы и объектом исследования, выполнение которого обеспечивает в дальнейшем работу над дипломной работой. О ходе практики и выполнении индивидуального задания студент периодически (не реже 1 раза в неделю) информирует руководителя дипломного проектирования.

Задание на дипломную работу оформляется в 2-х экземплярах. После утверждения один экземпляр задания остается на отделении как основание для издания приказа, второй выдается студенту. Студент обязан осуществлять работу в строгом соответствии с заданием на дипломную работу.

После окончания практики студент обязан отчитаться перед руководителем. В качестве отчета представляются собранные материалы отдельных разделов дипломной работы.

Преддипломная практика заканчивается дифференцированным зачётом. Оценка проставляется в экзаменационную ведомость. Результаты прохождения преддипломной практики отражаются в отчете отделения.

Студент, не выполнивший задание по практике и получивший неудовлетворительную оценку, не допускается к дипломному проектированию.

2.3 Защита выпускной квалификационной работы

По окончании преддипломной практики студент окончательно оформляет дипломную работу. Оформление осуществляется в соответствии с п.6 настоящих методических указаний. Выбор и форма представления иллюстрационных (раздаточных) материалов согласуется с руководителем дипломного проектирования. Вся деятельность студента по подготовке и оформлению дипломной работы фиксируется в Листе готовности (Приложение 1).