Вставить схему
Промежуточный обмен углеводов
Глюкоза из крови поступает во все клетки тканей при участии гормона поджелудочной железы инсулина. Исключение — клетки мозга, в которые глюкоза попадает путем простой диффузии. На поверхности всех клеток, кроме клеток мозга, есть рецепторы инсулина. Поступившая глюкоза подвергается превращениям, приводящим к ее распаду с освобождением энергии.
Превращение глюкозы в тканях начинается с процесса ее фолфолирования с образованием глюкозо-6-фосфата. Это активированная форма глюкозы является исходным веществом для дальнейших превращений.
Химическое превращение глюкозы, начиная с процесса ее фосфолирования и кончая образованием конечных продуктов распада (углекислого газа и воды) называется тканевого (внутриклеточного) или промежуточного обмена углеводов.