План лекции | |
1. Продукция и виды товарооборота заведений (предприятий) ресторанного хозяйства | |
2. Анализ товарооборота и выпуска продукции | |
3. Производственная программа и определение оптимального размера закупок сырья и товаров |
План лекции | |
1. Продукция и виды товарооборота заведений (предприятий) ресторанного хозяйства | |
2. Анализ товарооборота и выпуска продукции | |
3. Производственная программа и определение оптимального размера закупок сырья и товаров |
Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:
|