2018-01-08
584
КРАТКАЯ ТЕОРИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
Как работает настольный миксер
Эти мощные многофункциональные машины снабжаются электродвигателями 700 и 800 ватт, установленными в базовом корпусе.
Вал вертикально установленного двигателя вращает зубчатое колесо. Оно соединяется гибким зубчатым ремнем с колесом большего диаметра, установленным сверху металлического корпуса редуктора, который вращает венчики и менее скоростную насадку режима мясорубки, которая может ставиться на конец консоли при снятой крышке.
Верхний конец двигателя служит местом посадки насадки блендера; на некоторых моделях крышка на дальнем конце консоли закрывает вал для соковыжималки.
Чистка миксеров
Выключите миксер и выньте вилку из розетки. Снимите контейнер и насадки и вымойте их теплой водой с моющей жидкостью. Корпус прибора протрите влажной тканью и убедитесь, что выключатели не засорены частицами продуктов
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ И ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ:
Задание 1. По приведенному ниже рисунку описать название и назначение настольного миксера.
|
|
|
Задание 2. Описать порядок устранения следующих неисправностей
· Неисправность «МИКСЕР РАБОТАЕТ ОЧЕНЬ ШУМНО»
· Неисправность «НЕ ВРАЩАЕТСЯ ВЕНЧИК»
· Неисправность «МИКСЕР ВООБЩЕ НЕ РАБОТАЕТ»
Задание 3. Под наблюдением преподавателя разобрать настольный миксер и провести диагностику его состояния.
Задание 4. Провести с помощью тестера проверку исправности шнура. выключателя, переключателя режимов, нагревательного элемента.
Задание 5. Собрать настольный миксер и под наблюдением преподавателя проверить его функционирование под напряжением.
Задание 6. Оформить отчет о проделанной работе
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:
5. Какие неисправности настольных миксеров вам известны?
6. Как устранить Неисправность «МИКСЕР ВООБЩЕ НЕ РАБОТАЕТ»?
Литература
1. Е.М. Соколов Электрическое и электромеханическое оборудование: Общепромышленные механизмы и бытовая техника: Учеб.пособие для студ. Учреждений сред. Проф. лбразования. - М.: Мастерство, 2009.
