Соединения, содержащие кратные связи (алкены, диены, алкины, ненасыщенные соединения с функциональными группами) реагируют с холодным разбавленным раствором перманганата калия, давая виц -диолы:
(составьте полное уравнение этой реакции окисления, укажите окислитель) |
При этом малиновая окраска перманганата калия исчезает, и появляются бурые хлопья оксида марганца(IV). Скорость реакции зависит от растворимости вещества в воде. Если вещество в воде не растворяется, то реакцию проводят в ацетоне.
В указанных условиях реагируют также другие легко окисляющиеся вещества (муравьиная, щавелевая, лимонная кислоты, альдегиды, фенолы, амины, и т. д.). При использовании избытка окислителя образующийся виц -диол окисляется дальше (см. раздел 3).
В присутствии насыщенных углеводородов или бензола окраска перманганата калия не меняется.
Выполнение работы
Реактивы | Исследуемые вещества (1 в-во): | Вещества для холостого опыта (2 в-ва) |
перманганат калия (1% р-р) | децен-1, стирол, циклогексен, лимонен1 окись мезитила, олеиновая кислота, a-пинен. | а)бензол, б) циклогексан, октан. |
Примечание: 1При наличии в лаборатории
|
|
К 0,5 мл исследуемого ненасыщенного соединения добавляют постепенно по каплям при сильном взбалтывании 1%-ный раствор перманганата калия. Наличие непредельных соединений обнаруживается по исчезновению первоначальной окраски раствора окислителя и появлению бурого хлопьевидного осадка.
Параллельно по этой методике проводят два холостых опыта.
ОБРАЗОВАНИЕ И СВОЙСТВА ЭТИЛЕНА
Выполнение работы
Этилен получают в пробирке со вставленной на пробке короткой газоотводной трубкой, к которой последовательно присоединяют с помощью резиновых трубок сначала короткую стеклянную трубку с мелкими кусочками натронной извести [1], помещенной между двумя ватными тампонами, затем стеклянный наконечник.
Помещают в пробирку 1 мл спирта и осторожно, при взбалтывании, приливают 4 мл концентрированной серной кислоты. В разогревшуюся смесь бросают кипятильный камешек, присоединяют газоотводную трубку и начинают медленно и осторожно нагревать пробирку до начала равномерного выделения газа. Смесь при этом чернеет. Опускают газоотводную трубку в отдельные пробирки с бромной водой и раствором перманганата калия. В пробирках происходит обесцвечивание реагентов.