Реакции присоединения

Присоединение происходит за счет разрыва двойной связи между атомом кислорода и углерода. Эта реакция идет в присутствии катализатора и приводит к превращению альдегидов в спирты.

                             

                        + Н₂                 R – CH₂ – OH

                                                                         спирт

Реакции окисления.

Реакция окисления осуществляется по функциональной группе. В результате альдегиды способны превращаться в соответствующие органические кислоты. Окислителями служат KMnO₄, K₂Cr₂O₇, оксиды и гидроксида меди и серебра.

А) окисление формальдегида аммиачным раствором оксида серебра.

                                           t°

                   + Ag₂O                                           + 2Ag ↓

 

           аммиачный раствор муравьиная кислота

 

                                       t° 

                       + Ag₂O            CO₂ + H₂O + 2Ag ↓

 

Эта реакция называется “реакция серебряного зеркала”

Б) окисление ацетальдегида гидроксидом меди (II)

                                                              t° 

желтый

                            + 2Cu(OH)₂                                       + 2CuOH ↓ + 2H₂O

голубой

                                     

уксусный альдегид

уксусная кислота

                                                                                                 

     

               t° 

2СuOH             Cu₂O ↓ + H₂O

                красно – оранжевый

 

Реакция поликонденсации между фенолом и формальдегидом.

 

 

                                               Фенол

 

 

 

Так выглядит фрагмент молекулы полимера – фенолформальдегидная смола.

Реакция, при которой получают фенолформальдегидную смолу, относится к реакциям поликонденсации. Поликонденсация – это такие реакции, при которых наряду с высокомолекулярным веществом получается и низкомолекулярное, например вода.

 

Получение альдегидов.

1. Окисление спиртов

Спирты                 альдегиды

	R

 

 

альдегид

спирт

H

                                                                                                 

 

 

2. Ацетальдегид получают гидратацией ацетилена (реакция М.Г. Кучерова)

 

катализатор

3. Окисление этилена

			2
	2H2C = CH2 + О2

этилен

уксусный альдегид

                                                      

 

Этот способ на сегодняшний день является наиболее дешевым и поэтому именно так получают альдегиды в промышленности.

 

Применение альдегидов и кетонов.

Человек не знакомый с органической химией и в частности со свойствами, особенностями, применением альдегидов и кетонов может быть поражен, насколько наша жизнь зависит от группы этих веществ. Некоторые из альдегидов были сначала найдены в составе эфирных масел растений, а позже искусственно синтезированы.