Гарантируют непрерывность производственного процесса при на-

Рушении поставок или в других затруднительных ситуациях.

Минимальный запас —это объем запасов, при достижении которого

Поступает сигнал срочного заказа материала. Время подачи заявки на за-

Каз необходимо установить таким образом, чтобы в период до получения

Заказанного материала страховой резерв остался неприкосновенным.

Максимальный уровень запасов указывает, какие материалы

Могут быть на складе в максимальном количестве. С его помощью

Можно избежать чрезмерно завышенного уровня запасов на складе

И чрезмерно высоких расходов капитальных вложений, связанных с

Ведением складского хозяйства.

На практике используется понятие ≪допустимый минимальный

уровень запасов≫. Это величина, до которой теоретически можно

Снизить запасы, прежде чем сделать заказ на их пополнение.

Наиболее прогрессивные системы оптимизации материально-

технического снабжения включают логистику и систему ≪канбан≫.

К логистике относятся все задачи, связанные с управлением,

Хранением и движением материалов между поставщиками и потре-

Бителями.

Основной принцип системы ≪канбан≫ —поставка продукции

(материальных ресурсов) заказчику способом ≪точно в срок≫. На

Всех фазах производственного цикла требуемые деталь, узел постав-

Ляются к месту производственного потребления строго по графику,

Именно тогда, когда собирается узел, и в том количестве, которое

Необходимо для ритмичного выпуска строго определенного объема

Продукции, а узел поставляется тогда, когда он нужен на сборке.

Система сбыта продукции —это завершающая стадия произ-

Водственного цикла, важнейшего в условиях рынка. Само понятие

≪сбыт≫ —это объем реализуемой продукции в заданное время.

Сбыт активно влияет на производственную деятельность и качество

продукции. Реализация продукции проходит в четыре этапа:

1) заключение договоров на поставку продукции;

2) составление плана реализации;

Глава 13. Производственная структура и инфраструктура предприятия 233

3) отгрузка продукции потребителям;

Поступление денег на расчетный счет.

При рассмотрении проблем сбыта предприятие должно распо-

Лагать не только достоверными данными о спросе на рынке каж-

Дого вида производимой продукции, но также и оценкой различ-

Ных детерминантов спроса. Если на большинство детерминантов

Спроса предприятие не в состоянии повлиять (налоги, социальные

Факторы, международный кризис и т.д.), то на ряд факторов оно