Важным показателем, характеризующим работу организаций, является себестоимость продукции, работ и услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности организаций, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Себестоимость продукции – стоимостная цена используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг включает:
в организации, осуществляющей промышленную и иную производственную деятельность, – прямые затраты и распределяемые переменные косвенные затраты, непосредственно связанные с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг, относящиеся к реализованной продукции, работам, услугам;
в организации, осуществляющей торговую, торгово-производственную деятельность, – стоимость приобретения реализованных товаров (в ценах приобретения или в розничных ценах, за исключением сумм реализованных торговых наценок (скидок, надбавок), налогов, включаемых в цену товаров);
в организации – профессиональном участнике рынка ценных бумаг – стоимость приобретения реализованных ценных бумаг.
Объектами анализа затрат на производство и себестоимости продукции являются показатели, приведенные на рисунке. 8.1.
Задачи анализа:
• проанализировать состав и структуру затрат на производство для определения основных направлений поиска резервов их снижения;
• изучить изменение уровня затрат по сравнению с предыдущим периодом и планом как в целом, так и по отдельным статьям себестоимости;
• установить и количественно измерить факторы, повлиявшие на изменение затрат на производство и себестоимости продукции;
• определить вклад каждого подразделения в общие результаты, достигнутые организациям по снижению себестоимости;
• выявить и количественно измерить резервы снижения затрат на выпуск и реализацию продукции.
Характер этих задач свидетельствует о большой практической значимости анализа себестоимости продукции в хозяйственной деятельности организации.
Рисунок 8.1 – Объекты анализа затрат на производство и себестоимости продукции