Оренбург – 2010 г

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра «Технологии хранения и переработки продукции растениеводства»

УТВЕРЖДАЮ

Председатель методического совета

______________ А.Г.Гончаров

«____»__________201__ г.

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ОТЧЕТА

Специальность110305.65 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

Оренбург – 2010 г.

Методические указания по выполнению программы производственной практики и подготовке отчета о практике рассмотрены и одобрены на заседании методической комиссии агрономического факультета

протокол № ____ от ___________ 2010 г.

Председатель методической комиссии

агрономического факультета Ф.Г. Бакиров

Методические указания подготовлены профессорами: Гуляновым Ю.А., Яичкиным В.Н., Топурия Г.М., Косиловым В.Н., Кисловым А.В.; доцентами: Ивановой Л.В., Федюниным С.А.; преподавателем Голенковой И.И.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ................................................................................................. 4