и овощей (лук и сельдерей).
Соус Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.
Абсолютно точно известно, что классическому рецепту Песто уже более 200 лет.
У нас соус Песто состоит из оливкового масла, базилика, пармезана, кедровых и грецких орехов
и сливок. Классический Pesto alla Genovese готовится с помощью мраморной ступки и деревянного пестика.
У нас все ингредиенты измельчаются в блендере до состояния густой пасты.