Мономер построен из идуроновой кислоты и галактозамин-4-сульфата
Является одним из структурных компонентов хрящевой ткани
КЕРАТАН-СУЛЬФАТ
ГЕПАРАН-СУЛЬФАТ
Длинные полисахаридные цепи ГАГ складываются в глобулы
Глобулы рыхлые (не имеют компактной укладки) и занимают сравнительно большой объем
ГАГ являются гидрофильными соединениями, содержат много гидроксильных групп, имеют значительный отрицательный заряд (много карбоксильных и сульфогрупп)
Значительный отрицательный заряд способствует присоединению к ним положительно заряженных катионов калия, натрия, кальция, магния. Это еще более увеличивает способность удерживать воду, а также способствует диссоциации молекул этих веществ в соединительной ткани
Отрицательно заряженные группы связывают большое количество молекул воды, что препятствует диффузии в ткань микрорганизмов (распространению инфекции)
Витамин А стимулирует полимеризацию дисахаридов в ГАГ
|
|
ГАГ входят в состав сложных белков, которые называются ПРОТЕОГЛИКАНАМИ
ГАГ составляют 95%
белок - 5%
Белковый и небелковый компоненты в протеогликанах связаны прочными, ковалентными связями
Протеогликаны связаны с гиалуроновой кислотой
Образуется сложный надмолекулярный комплекс:
Гиалуроновая кислота
Особые связующие белки
Протеогликаны
Упругие цепи ГАГ в составе протеогликанов образуют образуют макромолекулярные сетчатые структуры
Такое химическое строение обеспечивает выполнение функции молекулярного сита с определенными размерами пор при транспорте различных веществ и метаболитов
Размер пор определяется типом ГАГ, преобладающим в данной конкретной ткани
КАТАБОЛИЗМ КОМПОНЕНТОВ ОСНОВНОГО ВЕЩЕСТВА
Катаболизм осуществляется под действием гидролаз
ГИАЛУРОНИДАЗА – разрушает гиалуроновую кислоту
НЕЙРАМИНИДАЗА отщепляет от гликопротеинов N-ацетилнейраминовую (сиаловую) кислоту, и уже дестабилизированный гликопротеин поглощается макрофагами
Поэтому концентрация сиаловых кислот в крови - характеристика состояния соединительной ткани
При воспалительных процессах эта концентрация намного возрастает
При недостаточности ферментов катаболизма основного вещества развиваются заболевания - мукополисахаридозы, при которых в тканях происходит накопление тех или иных ГАГ
КЛЕТОЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Структурно-механическая функция механоциты (фибробласты, фиброциты, остеобласты и остеоциты), создающие внеклеточный матрикс