Класификация коньяка

- V.S. (Very Special) – спирт не менее 2-х лет выдержки. Средняя выдержка 4-7 лет.

- V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) – спирт не менее 4-х лет выдержки. Средняя выдержка 6-12 лет.

- Napoleon – спирт не менее 6 лет выдержки. Средняя выдержка 10-20 лет.

- X.O. (Extra Old), а также именные коньяки – выдержка не менее 6 лет. Средняя выдержка 20-30

Наилучший вкус этот благородный напиток имеет, когда его температура слегка превышает 20 градусов. При выборе сопровождения к коньяку следует соблюдать правило четырех «С». Весьма неплохо сочетаются друг с другом четыре вещи, французские названия которых начинаются на букву «с»: коньяк, кофе, сигара, шоколад.

ТМ Меуков появилась на рынке благодаря двум братьям из Силезии – Огюсту Кристофу и Гюставу Меуковым, – которые являлись официальными поставщиками белых вин для российской царской семьи. Именно с благословления царя Александра II 1 августа 1862 года в провинции Коньяк был основан коньячный дом.

После Второй мировой войны торговая марка "A.C. Meukow & Cie." неоднократно меняла собственников, пока в 1979 году ее не приобрел Мишель Кост, владелец группы Compagnie Commerciale de Guyenne. Символом своих новых Коньяков Мишель Кост выбрал пантеру, которая очевидно соответствовала этому стилю – мягко-грациозному, но одновременно яркому и сильному.

Коньяки "A.C. Meukow & Cie." создаются из коньячных спиртов трех апеллясьонов региона: Гранд Шампань, Птит Шампань, Фэн Буа.

КОНЬЯЧНЫЙ РЯД

MEUKOW Vanilla (Меуков Ванила)

Нежная и неповторимая композиция коньяка MEUKOW и натуральных оттенков ванили.

Сила аромата ванили, шелковистая, нежная, привлекательная текстура, источающая ноты сухофруктов.

MEUKOW VS

Полный аромат с нотками сушеных фруктов. Оттенки аромата благородной древесины, типичные для коньяков, выдерживаемых в небольших дубовых бочках.

MEUKOW 90 PROOF

Meukow 90 Proof первый и единственный коньяк данной категории, содержащий 45% алкоголя - для ценителей более мощного, насыщенного вкуса, вкуса «с характером»,

Насыщенный аромат, с нотками сушеных фруктов, оттенки аромата специй, древесные нотки,


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: