Затраты и расходы, относимые по экономическому содержанию и назначению на производство и реализацию продукции (работ, услуг), формируют понятие "издержек" (в российской практике — себестоимость). Соответственно в плановых расчетах используются показатели себестоимости продукции:
· цеховой, которая складывается из затрат по центрам ответственности;
· производственной, которая включает совокупность всех затрат, связанных с изготовлением продукции (работ, услуг);
· торговой, которая объединяет затраты по сбыту продукции (работ, услуг);
· полной, которая включает затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Кроме того, все издержки подразделяются на:
§ условно-постоянные (независимые от объемов производства и реализации продукции, работ и услуг) и условно-переменные (зависимые от данных объемов);
§ прямые (распределяемые на продукцию прямым способом) и косвенные (распределяемые косвенными методами);
§ текущие и капитальные;
§ основные и вспомогательные (накладные);
§ одноэлементные и комплексные;
§ нормируемые и ненормируемые.
Основной группировкой издержке организации является разделение по элементам затрат, входящим в себестоимость:
ü материальные затраты;
ü затраты на оплату труда;
ü амортизационные отчисления;
ü прочие расходы.
Такое деление показывает, сколько произведено затрат. Кроме того, издержки подразделяются по статьям затрат, которые устанавливаются организацией самостоятельно или на основе методических рекомендаций и показывают, на какой вид продукции, работ, услуг относятся данные затраты.