2015-06-10
218
| Ингредиенты: 50 г какао-масло 70 г 100 г какао-тёртое 140 г 2 ч. ложки кэроба 15г 2 ч. ложки 15 г 3 ст. ложки меда 85-88г 4,5 ст. ложки 140 г | 
|
Растопить на водяной бане какао-масло и какао-тертое. Добавить кэроб, перемешать. Добавить мед, перемешать. Разлить по формам. Остудить 2 часа в холодильнике. Хранить в прохладном месте.
Ссылка на видео " Как приготовить шоколад у себя дома ": http://www.youtube.com/watch?v=hoHk9bQbTt0&feature=youtu.be
Шоколад 60% какао
| Ингредиенты: 60 г какао-масло 160 г какао-тёртое 2 ч. ложки кэроба 15г 3 ст. ложки меда 160 г | 
|
Растопить на водяной бане какао-масло и какао-тертое. Добавить кэроб, перемешать. Добавить мед, перемешать. Разлить по формам. Остудить 2 часа в холодильнике. Хранить в прохладном месте.
