Огуречный салат

4 свежих маленьких огурца

2-3 крупные редиски

маленький пучок укропа

1/4 стакана красного лука, мелко нарезанного

1/4 стакана зелёного лука, мелко нарезанного

1 с.л. оливкового масла

1 с.л. лимонного сока

1/4 ч.л. соли

Свежие огурцы практически не нужно чистить, только порезать на полукруглые дольки, редиску порезать также. В миске смешать лук, огурцы, редиску, посолить, полить лимонным соком и маслом, хорошо смешать. Крупно порезать укроп, добавить в миску, слегка перемешать.