2015-08-13
6657
3.1. Расчет величины планируемого урожая по приход фотосинтетически активной радиации (ФАР).
Программирование урожаев - это разработка комплекса, взаимосвязанных мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение предельно возможной урожайности сельскохозяйственных культур заданного качества. При этом код формирования урожаев предопределяется программой, составленной заранее с учётом почвенно-климатических условий района и биологических особенностей растений. Программирование урожаев это определение продуктивности земли по почвенно-климатическим условиям и разработка интенсивных технологий возделывания, обеспечивающих наиболее полного использования генетического потенциала сортов и гибридов сельскохозяйственных культур.
Программирование урожаев предусматривает полную реализацию потенциальной продуктивности сорта при оптимизации основных факторов жизнедеятельности растений в регулируемом земледелии и рациональное использование ресурсов климата и почв при условии лимитирования продуктивности посевов каким-нибудь фактором.
|
|
|
Расчет потенциального урожая биологической массы:
Убиол. – потенциальный урожай абсолютно сухой биомассы, т/га;
R*108 – количество приходящейся ФАР за период вегетации картофель, млрд.,ккал/га;
Кф – коэффициент усвоения ФАР,%
103 – для перевода кг в тонны;
g – калорийность биомассы, ккал/кг;
102 - приходящейся ФАР, 100%.
В условиях Среднего Урала суммарный приход ФАР за год составляет 39-50 ккал/см 2. Для перевода прихода ФАР с площади 1 см на площадь 1 га необходимо величину увеличит в 10 8 раз.
Для конкретной культуры следует брать данные по приходу ФАР в ближайшей агрометеорологической станции за соответствующий месяц, декаду и даже пятидневку начиная с момента появления всходов и до созревания. Данные по приходу ФАР для Свердловской области показаны в табл. 6.
Таблица 6. Приход ФАР в Свердловской области, ккал/см 2
(по данным актинометрического пункта Верх-Дуброво)
| Месяцы | За период с t | ||||||||||||
| 10 и более | 5 и более | ||||||||||||
| 0.8 | 1.7 | 2.1 | 5.6 | 7.0 | 7.7 | 7.2 | 5.6 | 3.4 | 1.7 | 0.9 | 0.5 | 25.6 | 31.4 |
При современном уровне продуктивности сельскохозяйственных культур в Свердловской области следует брать Кф не более 2,5%, я взяла 2%.
Калорийность 1 кг сухой биомассы соответствует – 4500ккал.
Расчет:
Потенциальный урожай. Сорт «Исеть» диплоидный, среднепоздний, вегетационный период составляет 312 - 357 дней
Время посева – с 15 августа
Всходы – 01.09 (14-20дней)
Уборка – 05.08 следующ. года
7*16/31 = 3,6, в августе 31 день.
R = 3,6+3,4+1,9+7,0+7,7+7,2+5,6 = 37,3 – количество ФАР за период.
|
|
|
Расчет урожайности клубней при стандартной влажности:
У – урожайность зерна при стандартной влажности т/га;
а – сумма частей в соотношении основной продукции и побочной общем урожае биомассы;
W – стандартная влажность по ГОСТу, %
Соотношение основной и побочной продукции при натуральной влажности озимой ржи– 1,0:1,7.
3.2 Расчет действительно возможного урожая по влагообеспеченности посевов (ДВУ).
Действительно возможный урожай, то есть урожай, который может быть обеспечен генетическим потенциалом сорта и приходом (ФАР) при реально существующих среднемноголетних условий и применяемой агротехники.
В Свердловской области величина действительно возможного урожая в основном определяется влагообеспеченностью, особенно продуктивной ее частью, которая рассчитывается по данным годового количества осадков.
Под влагообеспеченностью растений понимают степень удовлетворения фактической их потребности в воде, т.е. отношение поступающего и имеющегося в почве запаса продуктивной влаги к количеству, потребному для нормального развития культуры.
Расчет урожая по влагообеспеченности:
Удву – урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;
W – ресурсы продуктивной влаги, т/га;
К – коэффициент водопотребления, т/ц.
Расчет продуктивной влаги:
W = W п + Ос * Р–W t,
W – количество продуктивной влаги для растений за их вегетационный период, мм/га;
W п- количество продуктивной влаги весной в метровом слое, мм;
Ос – количество осадков за вегетационный период, мм;
Р - коэффициент полезности для растений летних осадков;
W t – количество продуктивной влаги в метровом слое перед уборкой,
мм.
Расчет:
W = 125+(229*0,70)-90 = 195,3 мм/га = 1,953 ц/га
Коэффициент использования осадков берем среднее суглинистых почв – 70 %.
Коэффициент водопотребления - величина, зависимая от погодных условий вегетационного периода, уровня почвенного плодородия, доз удобрений. Кф = 98%
3.3 Расчет действительно возможного урожая по теплообеспеченности.
Расчет урожая по ресурсам тепла:
ГТП – гидротермический показатель продуктивности, балл;
Кувл – коэффициент увлажнения;
п – число декад активной вегетации сорта рассматриваемой культуры.
Расчет коэффициента увлажнения:
Кувл – коэффициент увлажнения;
W – среднегодовое количество влаги, с учетом коэффициента использования, мм;
R – суммарный рационный баланс за период вегетации (ФАР), ккал/см2.
Расчет климатически обеспеченного урожая по теплообеспеченности:
Убиол – урожай сухой биомассы, ц/га.
Расчет:
ГТП = 0,46*0,61*9 = 2,5 балл
Убиол = 22*2,5-10 = 45 ц/га
3.4. Расчет норм минеральных удобрений на запланированный
Урожай
Одним из важных условий программирования и достижения заданного уровня урожая является обоснование оптимальных норм удобрений, направленных на удовлетворение заранее известных потребностей растений в питательных веществах, сохранение и повышение эффективного плодородия почвы, а также охрану окружающей среды.
При расчёте норм удобрений используется много переменных величин, постоянное уточнение которых непосредственно для условий хозяйства – задача каждого агронома.
При обосновании норм питательных веществ на всех типах почв положительные результаты дает учёт следующих агрохимических показателей:
· вынос элементов минерального питания единицей урожая;
· обеспеченность почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами;
· использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами на различных типах почв с учётом агрохимических показателей почв, складывающихся погодных условий и уровня заданных урожаев;
· окупаемость 1 кг NPK зерном, клубнями, зелёной массой, корнеплодами, сеном, силосом.
|
|
|
Таблица 6. Схема расчета норм удобрений на картофель
| № | Показатели | N | Р  О 
| К  О
| |
| 1. | Заданный урожай с га, ц | ОЗИМАЯ РОЖЬ -27,9ц\га | |||
| 2. | Выносится на 1ц основной и побочной продукции, кг | 3,0 | 0,44 | 2,9 | |
| 3. | Общий вынос на заданный урожай, кг/га | 83,7 | 12,3 | 80,9 | |
| 4. | Содержится в почве: мг/100г
(глубина пахотного слоя - 24см,объемная масса – 1,1г/см  ):10, кг/га х
| 5,0 | 5,0 | 316,8 | |
| 5. | Коэффициент использования N,P,K из почвы,% | ||||
| 6. | Будет усвоено из почвы, кг/га | 31,7 | |||
| 7. | Необходимо довнести недостающее количество, кг/га | 50,7 | - | 49,2 | |
| 8. | Коэффициент использования питательных веществ из удобрений в год внесения, % | ||||
| 9. | Возможный вынос питательных веществ N,P,K, туков кг/га | 84,5 | - | 70,2 | |
| 10. | Дозы удобрений с учетом % действующего вещества, кг/га | - | |||
Расчет доз удобрений использовались удобрения мочевина -46%, двойной суперфосфат -45%, калийная соль – 40%.
Таблица 7. Схема расчета норм питательных элементов при совместном внесении органических и минеральных удобрений
| № | Показатели | N | Р О
| К О
| |
| 1. | Заданный урожай с га, ц | Озимая рожь 27,9ц/га | |||
| 2. | Выносится на 1ц клубней и соответствующее количество ботвы, кг | 3,0 | 0,44 | 2,9 | |
| 3. | Общий вынос на заданный урожай, кг/га | 83,7 | 12,3 | 80,9 | |
| 4. | Содержится в почве: мг/100г
(глубина пахотного слоя - 24см,объемная масса – 1,1 г/см ):10, кг/га х
| 5,0 | 5,0 | 316,8 | |
| 5. | Коэффициент использования питательных элементов из почвы,% | ||||
| 6. | Возможный вынос из почвы, кг/га | 31,7 | |||
| 7. | Внесено питательных веществ с 40т/га навоза (кг/га) | 50,7 | - | 49,2 | |
| 8. | Коэффициент использования питательных веществ навоза, % | ||||
| 9. | Возможный вынос питательных веществ из навоза, кг/га | 84,5 | - | 70,2 | |
| 10. | Всего будет вынесено из почвы и навоза, кг/га | 117,5 | - | 101,9 | |
| 11. | Требуется довнести с минеральными удобрениями, кг/га | - | - | - | |
| 12. | Коэффициент использования питательных веществ из удобрений,% | - | - | - | |
| 13. | Необходимо внести с минеральными удобрениями, кг/га | - | - | - | |
| 14. | Дозы удобрений с учетом действующего вещества, кг/га | - | - | - | |
4. Комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих получени е действительно возможного урожая озимой ржи.
|
|
|
4.1. Размещение культур в севообороте и его обоснование
Севооборот - разнообразные причины химического, физического и биологического порядка вызывают необходимость выгодного или периодического чередования сельскохозяйственных культур во времени и в пространстве.
Схема севооборота:
Занятый пар – озимая рожь – яр.пшеница – горох –фуражное.
Занятые пары являются важным средством предохранения почвы от эрозии, повышения ее плодородия и продуктивного использования эродированных земель. Очень велико значение занятых паров для расширения посевов бобовых многолетних и однолетних культур. Известно, что почвы нечерноземной зоны (где размещено более половины посевов озимой ржи) бедны азотом. От обеспеченности растений этим элементом питания в значительной мере зависит величина урожая. Хотя сельское хозяйство с каждым годом все больше будет получать азотных и других удобрений, биологический азот не потеряет своего значения. Использование бобовых растений в качестве парозанимающих культур сыграет положительную роль в ликвидации острого дефицита азота в животноводстве и земледелии.
Озимая рожь является хорошим предшественником для многих культур. После уборки есть время для накопления влаги в почве, борьбы с сорняками
Пшеница. Яровая пшеница требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно коротким периодом вегетации и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды.
Наиболее высокие требования к плодородию, чистое и структуре почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на посевах черноземных и каштановых; для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые почвы. На дерново-подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения.
Пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожай ее можно получить на слабокислых и нейтральных (рН 6,0 – 7,5) почвах.
Период вегетации яровой пшеницы в зависимости от сорта, районов возделывания и погодных условий колеблется от 75 до 115 дней.
Яровая пшеница очень отзывчива на внесение удобрений. На формирование 1ц зерна и соответствующее количество соломы она использует 3,8 – 4,2 кг азота, 1,1 – 1,2 фосфора и 3,2 – 3,4 кг калия. Больше всего пшеница извлекает из почвы азота, меньше калия и еще меньше фосфора. В первый период жизни она слабо отзывается на повышение дозы азота. Во время кущения и выхода в трубку, когда формируется дополнительные стебли, корни, колосья и цветки, потребность в азоте резко увеличивается. В период формирования и налива зерна надобность в нем несколько уменьшается.
При посеве на удобренных участках яровая пшеница быстрее и лучше развивает корневую систему, экономнее расходует влагу и поэтому лучше противостоит засухе. Значительное влияние на яровую пшеницу оказывают органические и минеральные удобрения на подзолистых и серых лесных почвах. Внесение навоза и торфокомпоста почти повсеместно дает больше прибавки урожая.
Горох хороший предшественник, благодаря своей азотфиксирующей способности. Горох можно высевать между двумя зерновыми культурами.
Фуражное. Для продовольственных и кормовых целей ячмень можно высевать после зернобобовых культур, оставляющих в почве достаточное количество азота.
4.2. Система обработки почвы
С первой весенней обработкой пара (боронование и последующее рыхление) запаздывать нельзя. Такая обработка необходима для сохранения влаги в почве и провоцирования прорастания сорняков.
Наиболее эффективна послойная обработка пара, которую проводят, как и для озимой пшеницы, с учетом засоренности, степени уплотнения почвы и складывающихся погодных условии. На почвах более тяжелого гранулометрического состава, подверженных оседанию и заплыванию, не позднее чем за 20–25 сутдо посева озимой ржи целесообразна перепашка (двоение пара) плугом без предплужника.
При обработке занятого пара парозанимающую культуру убирают возможно раньше. Основной способ обработки двухлетнего пласта многолетних трав под озимую рожь – дискование вслед за уборкой трав и последующая вспашка с предплужником; при обработке одногодичного пласта – вспашка без предварительного дискования. После бобово-овсяных смесей почву при достаточной влажности пашут на глубину пахотного слоя.
После гороха на зерно в занятом пару вместо вспашки проводят поверхностную обработку почвы. При хорошем уходе за пропашными культурами почва очищается от сорняков и имеет достаточно высокую рыхлость. Кроме того, при коротком послеуборочном периоде вспашка в занятых парах вызывает нежелательное для ржи оседание почвы после появления всходов.
4.3. Распределение удобрений в севообороте, расчет их норм на программируемую урожайность.
Для повышения урожайности озимой ржи решающее значение имеет применение удобрений.
Использование удобрений под озимые – экономически очень выгодное мероприятие, так как озимые под влиянием удобрений резко повышают урожай и хорошо оплачивают их дополнительным сбором зерна. При этом оплата удобрений зерном у озимых культур выше, чем у яровых.
Озимая рожь хорошо отзывается на все основные минеральные удобрения – азотные, фосфорные и калийные. Однако влияние их неодинаково и зависит от плодородия и свойств почвы, обеспеченности влагой и места в севообороте озимой ржи.
Для повышения ее урожаев вносят органические и минеральные удобрения перед посевом и в виде подкормок.
Наибольший урожай озимой ржи получают на почвах с повышенным и высоким содержанием элементов питания.
Более полное представление о потребности растений в питательных веществах дает изучение динамики поступления их в отдельные фазы развития. Оказалось, что наиболее интенсивное поглощение питательных веществ у озимых происходит в довольно сжатые сроки.
На протяжении вегетационного периода, который длится около 200 дней, растения озимой ржи потребляют питательные элементы неравномерно. Озимая рожь уже в течение осеннего периода усваивает примерно до 40 – 50% конечного содержания элементов питания в урожае.
Поступление их почти завершается к концу колошения, хотя к этому времени растения развивают не более 50 – 60% массы от конечного урожая. Значительное количество питательных элементов усваивается в период от всходов до конца кущения. Основную же часть элементов питания растения используют от кущения до конца колошения. Отсюда вытекает необходимость внесения удобрений до посева и при ранних подкормках.
На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы рожь потребляет в среднем 31 кг азота, 13,7 кг фосфора и 26 кг калия. Максимум среднесуточного поступления фосфора и калия приходится на период выхода в трубку – колошения. Максимальное поступление азота наблюдается несколько позднее, но к началу цветения оно резко снижается.
При посевное (рядковое) удобрение обеспечивает молодые растения озимой ржи легкодоступной нищей в начальный критический период роста и повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания. Во всех зонах возделывания озимой ржи независимо от предшественника в качестве рядкового удобрения вносят гранулированный суперфосфат – 8–9 кг/га.
Весенняя подкормка озимой ржи азотными удобрениями значительно повышает урожайность ржи. По данным многочисленных производственных опытов в хозяйствах. Наибольший эффект от весенней подкормки азотными удобрениями отмечен на подзолистых и серых лесных почвах.
Органические удобрения. Большое значение для получения высоких урожаев озимой ржи имеют органические удобрения, в частности навоз. Он является полным удобрением, органические удобрения обычно используют в этих полях севооборота.
4.4. Сорта и посевные качества семян, подготовка семян к посеву.
Сорт Исеть
Разновидность vulgare. Сорт диплоидный, среднепоздний, вегетационный период составляет 312 - 357 дней. Характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к снежной плесени и полеганию (8,6 балла). Лишь в отдельные годы полегание наблюдалось при наличии экстремальных погодных явлений (ливневые дожди со шквалистым ветром) в период созревания зерна, особенно сильное в загущенных посевах.
Урожайность зерна 4,0-6,0 т/га, зеленой массы 288 ц/га. Масса 1000 зерен 28-30 г.
Сорт предназначен главным образом для зернового направления использования, но может использоваться и для кормовых целей.
Для получения стабильных и достаточно высоких урожаев зерна сорта Исеть в условиях Среднего Урала необходимо соблюдать следующие элементы агротехники возделывания. Сеять по чистым парам, при посеве по занятым - вспашку проводить не менее чем за 30 - 45 дней до посева. Посев проводить в лучшие сроки - с 15 по 25 августа. Перед уходом в зиму посевы необходимо обработать фунгицидами (фундазол 0,3-0,6 кг/га). Весной с началом вегетации провести подкормку азотными удобрениями, по 30 кг д.в./га и боронование.
Рекомендуется к возделыванию на всей территории Свердловской области, где возможно выращивание зерновых культур, кроме подтопляемых участков во время разлива воды весной.
Сорт Пышма
Разновидность vulgare. Длина вегетационного периода сильно колеблется в зависимости от погодных условий и может составлять 302-334 дня, если лето теплое и сухое, и увеличивается до 350-360 дней при прохладной погоде. Сорт предназначен для кормового и зернового направлений использования. Характеризуется высокой морозо- и зимостойкостью. Устойчивость к снежной плесени высокая, к бурой и стеблевой ржавчине, мучнистой.
Урожайность зерна 3,0-4,0 т/га, зеленой массы 130-160 ц/га при скашивании в последней декаде мая и до 300 ц/га при скашивании в фазу колошения. Масса 1000 зерен 30-32 г.
При уборке на зеленый корм в фазу выхода в трубку, достаточном увлажнении почвы и количества питательных веществ в ней, растения сорта Пышма хорошо отрастают после скашивания, продолжают куститься и образуют новые побеги. В связи с этим возможен повторный укос или получение урожая зерна до 2 т/га. Характеризуется высоким числом падения - до 297с.
Для получения стабильных и достаточно высоких урожаев зерна и зеленой массы сорта Пышма в условиях Среднего Урала необходимо соблюдать следующие элементы агротехники возделывания. Сеять по чистым парам, при посеве по занятым - вспашку проводить не менее чем за 30 - 45 дней до посева. Посев проводить в лучшие сроки - с 15 по 25 августа. Перед уходом в зиму посевы необходимо обработать фунгицидами (фундазол 0,3-0,6 кг/га). Весной с началом вегетации провести подкормку азотными удобрениями, по 30 кг д.в./га и боронование.
Рекомендуется к возделыванию на всей территории Свердловской области, где возможно выращивание зерновых культур, кроме подтопляемых участков во время разлива воды весной.
Сорт Паром
Разновидность vulgare. Среднепоздний. Вегетационный период 306-347 дней, в зависимости от погодных условий. Растение среднерослое. По устойчивости к полеганию в год проявления признака превышает рекомендованные производству сорта Дымка, Чулпан 7 на 0,5-1,5 балла. Засухоустойчивость на уровне сорта Фаленская 4. Зимостойкость повышенная - высокая. Устойчив к выпреванию. Средневосприимчив к бурой и стеблевой ржавчинам, снежной плесени, мучнистой росе. В полевых условиях спорыньей поражается на уровне стандарта Фаленская 4.
Урожайность зерна 4,0-6,0 т/га, зеленой массы 380 ц/га. Масса 1000 зерен 30-32 г.
Для получения стабильных и достаточно высоких урожаев зерна сорта Паром в условиях Среднего Урала необходимо соблюдать следующие элементы агротехники возделывания. Сеять по чистым парам, при посеве по занятым - вспашку проводить не менее чем за 30 - 45 дней до посева. Посев проводить в лучшие сроки - с 15 по 25 августа. Перед уходом в зиму посевы необходимо обработать фунгицидами (фундазол 0,3-0,6 кг/га). Весной с началом вегетации провести подкормку азотными удобрениями, по 30 кг д.в./га и боронование.
Рекомендуется к возделыванию на всей территории Свердловской области, где возможно выращивание зерновых культур, кроме подтопляемых участков во время разлива воды весной.
4.5 Подготовка семян к посеву.
В борьбе со стеблевой головней, корневыми гнилями применяют препарат ТМТД (д. в. тирам), норма расхода препарата 1,5–2,0 кг/т семян. Против снежной плесени используют фундазол (д. в. беномил) – 2,0–3,0 кг/т семян. Протравливают семена водной суспензией или способом с увлажнением (10 л воды на 1 т семян).
Для посева берут семена из урожая предыдущего года, гак как у свежеубранных семян пониженная всхожесть.
При определении сроков посева учитывают, что рожь кустится в основном осенью. Поэтому ее сеют раньше, чем озимую пшеницу. На основе многолетнего опыта в каждом районе установлены примерные сроки посева озимой ржи, в большинстве случаев они более растянуты по сравнению с посевом озимой пшеницы. В Свердловской области рожь высевают обычно с 5 по 25 августа.
Способы посева озимой ржи – обычный рядовой и узкорядный. Узкорядный посев более эффективен, так как в данном случае достигается более равномерное размещение семян по площади. Однако он эффективен только при тщательной обработке почвы. Посев с оставлением технологической колеи проводят так же, как и озимой пшеницы.
Нормы высева всхожих семян озимой ржи следующие (млн шт. на 1 га): на Урале 6 – 6,5. При размещении озимой ржи по занятым парам норму высева увеличивают на 10–20%. При узкорядном и перекрестном способах посева семена распределяются более равномерно, и в данном случае норму высева повышают на 10–15% по сравнению с рядовым способом.
В отличие от других зерновых культур у озимой ржи узел кущения закладывается близко к поверхности почвы, поэтому рожь особенно плохо переносит глубокую заделку семян. При заделке семян глубже 5 см резко уменьшается полнота всходов и снижается урожай. К установлению глубины заделки семян нужно подходить дифференцирование в зависимости от гранулометрического состава и влажности почвы, крупности семян, энергии их прорастания и сроков посева.
При достаточной влажности почвы семена озимой ржи на тяжелых почвах заделывают на глубину 2–3 см, на легких – на 4–5. на средних но гранулометрическому составу – на 3–4 см. При поздних сроках посева семена заделывают мельче, чем при ранних, так как глубокая заделка в сочетании с поздним посевом приводит к особенно резкому ослаблению растений. Глубокая заделка семян на тяжелых почвах северных районов (более 2–3 см) задерживает появление всходов, а семена сильно поражаются фузариозом.
Посевные качества семян:
Таблица 8 - Посевные качества семян и потребность в семенах
| Куль тура, сорт | Пло щадь га | Посевные качества семян | Теоре тичес кая норма посева,млн/га | Расчётная норма, ц/га | Потребность в семе нах, ц | |||
| чисто та, % | всхо жесть,% | масса 1000 зёрен, г | посевная годно сть,% | |||||
| Озимая рожь Исеть | 1,67 | |||||||
| Озимая рожь Пышма | 1,54 |
Нв = N*m*100/ПГ = 4*38*100/91 = 1,67 ц/га
Нв = N*m*100/ПГ = 4*35*100/91 = 1,54 ц/га
ПГ = Ч * В = 99*92 = 91
4.6. Система ухода за посевами
Уход за озимой рожью состоит из большого числа разнообразных приемов. Это связано с длительностью вегетации, охватывающей не только летний, но и осенне-зимний и ранневесенний периоды, когда рожь испытывает неблагоприятные, а иногда и губительные воздействия низких температур, застоя воды, ледяной корки и других факторов. Уход за озимыми должен проводиться в комплексе с основными агротехническими мероприятиями.
Осенний уход. Основная задача осеннего ухода – создание условий для получения своевременных и полных всходов озимой ржи, хорошего их укоренения, кущения и прохождения закалки, что является залогом успешной перезимовки ржи.
Прикатывание. После посева озимой ржи нередко возникает необходимость в прикатывании. При недостаточной влажности пахотного слоя данный прием улучшает контакт семян с почвой и капиллярное поднятие влаги. Это создает благоприятные условия для набухания зерна и появления дружных всходов. Если почва при обработке очень сильно разрыхлена, не успела осесть до посева или имеет глыбистое состояние, то уплотнение снижает потери влаги, что имеет особое значение в условиях сухой осени.
Прикатывание предупреждает сильное оседание почвы после посева, что способствует лучшей перезимовке растений. Послепосевное прикатывание недостаточно разделанной почвы выравнивает поверхность поля, улучшает условия работы уборочных машин, особенно при использовании их на повышенных скоростях.
При влажности почвы, близкой оптимальной, прикатывание необходимо только при повышенной ее рыхлости, когда есть угроза иссушения верхнего слоя или гибели растений при перезимовке. При повышенной влажности, а также на тяжелых почвах в районах достаточного увлажнения прикатывание может привести к отрицательным результатам. В этих случаях оно способствует образованию корки, излишнему уплотнению и заплыванию почвы весной. На некоторых почвах при повышенной влажности и резком изменении температуры в конце осени иногда наблюдается выпирание растений. В таких случаях после подмерзания почвы полезно провести прикатывание.
Подготовка озимой ржи к перезимовке. Для подготовки озимой ржи к перезимовке необходимы оптимальные условия для роста и развития растений в осенний период и прохождения ими процесса закаливания. Хорошо развитые, прошедшие закаливание, растения лучше, чем слабые, противостоят неблагоприятным условиям зимнего и ранневесеннего периодов (вымерзанию, выпреванию, вымоканию, губительному действию ледяной корки, поражению болезнями).
Главное условие хорошей подготовки растений к перезимовке применение – правильной агротехники и отбор сортов. Для благоприятной перезимовки наряду с правильной обработкой почвы, оптимальными сроками и способами посева большое значение имеют условия питания растений.
Установлено, что внесение удобрений оказывает положительное влияние на перезимовку озимых. При этом бесспорным считается положительное влияние фосфорно-калийных удобрений. Избыток азотной пищи в начальный период роста озимых снижает их устойчивость к низким температурам и другим неблагоприятным условиям зимнего периода.
Как уже отмечалось выше, при недостаточном внесении в почву удобрений перед посевом озимой ржи или неблагоприятном соотношении питательных элементов возникает необходимость раннеосенней подкормки (при развитии у ржи 3–4 листочков). Осенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями целесообразна в том случае, когда они не внесены перед посевом и при посеве и когда наблюдается чрезмерное развитие озимых от избытка азота или по другим причинам.
При слабом развитии озимой ржи из-за недостатка в почве азота необходимо применять раннеосенние азотные подкормки. Результаты исследований свидетельствуют о хорошей эффективности этого мероприятия.
Приемы зимнего ухода. Зимний уход за посевами должен быть направлен на борьбу с неблагоприятными условиями перезимовки. В течение зимы растения озимой ржи подвергаются воздействию многих неблагоприятных факторов: вымерзанию, выпреванию, выпиранию, губительному влиянию ледяной корки, поражению снежной плесенью. Поэтому посевы даже с растениями, нормально развитыми и хорошо закаленными, нуждаются в дополнительном уходе для устранения губительного влияния указанных факторов.
Важнейший прием зимнего ухода за озимыми – снегозадержание. Снег, как известно, обладает очень небольшой теплопроводностью, в 13 раз меньше теплопроводности влажной почвы и в 5 раз меньше теплопроводности воды. Таким образом, он является прекрасным теплоизолятором. Опыты научно-исследовательского института показывают, что снеговой покров в 30–40 см надежно защищает от вымерзания посевы озимой ржи в самые сильные морозы.
В большинстве районов возделывания ржи снеговой покров глубиной 20–25 см уже служит хорошей защитой посевов от вымерзания.
Снегозадержание излишне, где снеговой покров имеет достаточную высоту, постоянен и долго сохраняется. Снегозадержание необходимо в первую очередь в районах с очень суровыми зимами и небольшим снеговым покровом, особенно если он устанавливается поздно. К таким районам относятся Юго-восток, степные и лесостепные районы Сибири. Задержание снега эффективно также в районах с суровыми зимами, где снеговой покров неустойчив по годам и сдувается с ровных и открытых мест. Это главным образом южные районы европейской лесостепи и некоторые районы центральной и южной части нечерноземной полосы.
Необходимо отметить, что снегозадержание является не только средством защиты растений от губительного влияния резкой смены температур, но и средством создания в почве запасов влаги, что имеет особенно важное значение в засушливых районах и при размещении озимых по занятым парам. По многолетним данным ряда опытных и научно-исследовательских учреждений различных зон страны, снегозадержание дает прибавки урожая озимой ржи по 4–5 и более центнеров с 1 га.
Снегозадержание наряду с другими приемами (подбор устойчивых сортов, дренаж, отвод талых вод, мульчирование) является в ряде случаев средством сохранения растений при образовании ледяной корки.
Существуют разнообразные способы снегозадержания. Одним из них является кулисный пар, дающий возможность задерживать снег с самого начала зимы. Это предотвращает глубокое промерзание почвы и предохраняет посевы озимых от сильных морозов. В качестве кулисных растений используют такие скороспелые культуры с устойчивым стеблем, как подсолнечник, горчица и рапс. В практике сельского хозяйства применяют как весенний, так и летний посевы кулисных растений. В последнем случае их высевают за 35–40 дней до посева озимых. К моменту посева озимых кулисные растения достигают 20–25 см высоты, стебли их сохраняют эластичность и не ломаются при посеве поперек кулис. До осенних заморозков кулисные растения достигают высоты 80–100 см, и служит хорошим средством задержания снега.
Более равномерное снегозадержание обеспечивают двухстрочные кулисы. Однако в сухую осень они вызывают сильное иссушение почвы между строками, что отрицательно сказывается на развитии озимых. Поэтому в засушливых районах чаще применяют однострочные кулисы. Для условий нечерноземной зоны более равномерное снегозадержание обеспечивают однорядные кулисы с более частым (через 4–8 м) их размещением. Кулисы высевают поперек направления господствующих зимних ветров.
Кулисные пары, задерживая снег, обеспечивают увеличение весеннего запаха влаги в почве. Это особенно заметно в засушливых районах.
При отсутствии кулисных паров снегозадержание можно проводить путем расстановки хвороста, стеблей подсолнечника, кукурузы и других высокостебельных растений, а также щитов. Для равномерного распределения снега щиты в течение зимы нужно несколько раз переставлять. Затраты на снегозадержание таким способом, несмотря на его трудоемкость, окупаются полностью прибавкой урожая.
Хорошим средством снегозадержания являются лесные полосы. Особенно отзывчивы на действие лесных полос озимые культуры в засушливые годы.
Проводить на посевах озимых снегозадержание при помощи тракторных риджерно-отвальных снегопахов нецелесообразно. При малоснежных зимах может возникнуть опасность вымерзания посевов в местах съема снега риджером. Высокая сыпучесть снега, наблюдаемая в суровые зимы, вызывает сдувание снега с поля при сгребании его в валок. При работе риджера в сырую погоду на посевах образуются большие снежные валы, под которыми при длительных оттепелях растения могут выпревать.
На посевах озимой ржи в осенне-зимний период необходимо проводить систематические наблюдения за состоянием растений путем отращивания. Это дает возможность своевременно разработать и осуществить меры по зимнему и ранневесеннему уходу.
Весенне-летний уход. Весенний уход за рожью должен быть направлен в первую очередь на укрепление перезимовавших растений. Во многих районах часто в конце зимы лежит мощный снеговой покров, под которым сохраняется повышенная температура (около 00).В этом случае ранней весной необходимо принимать меры, чтобы ускорить таяние снега и предупредить сильное ослабление и гибель растений. Сход снега можно ускорить, если покрыть поверхность его темноцветным материалом – торфяной крошкой, перегноем, фосфоритной мукой. Этим же способом можно бороться и с ледяной коркой.
Весной также необходимо проводить спуск воды, застаивающейся в пониженных местах, и не допускать гибели озимой ржи от возможного при этом вымокания. Наблюдения Северного научно-исследовательского института гидротехники и мелиорации показали, что застой воды на поверхности поля в течение десяти дней вызвал полную гибель озимых, в течение трех дней понижал урожай на 45–60%, а в течение 1–2 дней снижал урожай на 10–15%.
В южных районах, где уже весной наблюдается недостаток влаги, первым мероприятием для обеспечения озимых влагой является задержание талых вод, с тем, чтобы влага впитывалась в почву. Подготовка к задержанию талых вод должна начинаться еще с осени- с правильной зяблевой обработки почвы. Для задержания талых вод весной при наступлении первых оттепелей делают водозадерживающие преграды в виде снежных валков. Расстояние между ними в зависимости от уклона должна быть 15–30 м. Снег между валками тает на несколько дней раньше, и талые воды впитываются, а затем оттаявшей почвой.
В районах Юго-востока при раннем сходе снега рожь сразу же трогается в рост и подвергается губительному воздействию возвратных морозов. Замедление таяния снега при этом имеет большое значение для сохранения посевов ржи в ранневесенний период. Замедление таяния снега достигается путем уплотнения его катками весной полосами на расстоянии 10–15 м одна от другой.
Для разрушения корки, сохранения влаги, уничтожения сорняков, удаления отмерших за зиму растений и листьев и удаления плесени в практике широко применяют весеннее боронование озимой ржи. При бороновании лучше используются вносимые весной удобрения. Правильно проведенное боронование в оптимальные сроки (когда почва крошится) оказывает значительное влияние на урожай озимой ржи.
Озимая культура является перекрестноопыляющимся растением, поэтому дополнительное опыление способствует повышению урожая.
Меры ухода за озимой рожью должны предусматривать борьбу с вредителями и болезнями. Необходимо периодически обследовать посевы озимой ржи на наличие вредителей и болезней. При достижении порога вредоносности, следует выбирать способы борьбы с вредным организмом. На посевах озимых культур в отдельные годы появляются гусеницы озимой совки, которые сильно повреждают всходы озимой ржи. При появлении гусениц озимой совки и посевы опрыскивают инсектицидами (Децис).
Глубокий снеговой покров, затяжной период от схода снега до возобновления роста озимой ржи, а также высокая влажность почвы и воздуха в этот период благоприятствуют сильному развитию снежной плесени и массовому поражению растений склеротинией. Меры борьбы с этими болезнями: оптимальные сроки посева, отвод лишней воды, ускорение таяния снега, применение с осени фосфорно-калийных удобрений. Очень важным мероприятием является также весеннее боронование, усиливающее аэрацию и более быстрое просыхание почвы, и удаление пораженных растений.
Если почва при обработке очень сильно разрыхлена, не успела осесть до посева или имеет глыбистое состояние, то уплотнение верхнего слоя снижает потери влаги, что особенно важно в условиях сухой осени. Прикатывание предупреждает сильное оседание почвы после посева, способствует лучшей перезимовке растений.
Осенью после прекращения вегетации посевы обрабатывают для борьбы со снежной плесенью и корневыми тилями фундазолом (д. в. бепомил), норма расхода препарата 0,6 кг/га.
Широко распространено весеннее боронование посевов. В связи с быстрым развитием озимой ржи срок боронования небольшой (4–5 сут), поэтому данную работу следует начинать, как только почва достигнет физической спелости, перестанет прилипать и будет легко рыхлиться. Слишком раннее и запоздалое боронование менее эффективно.
В фазе кущение – конец цветения для предотвращения развития корневых гнилей применяют тс же препараты и в тех же дозах, что и осенью. Для борьбы с сорной растительностью в фазе кущения используют 1С же гербициды, что и в посевах озимой пшеницы.
Против полегания ржи применяют препарат ЦеЦеЦе 460 (д. в. хлормекватхлорид) – 2–3 л/га. Количество воды для наземной обработки 200–300 л/га, авиационной – 25–30 л/га. Рожь обрабатывают в фазе выхода в трубку, когда высота растений составляет 25–30 см. Стебли от применения ЦеЦеЦе 460 укорачиваются на 15–20%. Препарат способствует лучшему развитию механических тканей, утолщению стенок стебля и увеличению его прочности.
4.7. Обоснование сроков и способов уборки
Поступление сухих веществ в созревающее зерно озимой ржи прекращается к концу восковой спелости, поэтому максимальный биологический урожай создается к указанному сроку. Однако от окончания восковой спелости до полной спелости проходит всего 4–6 сут, с наступлением полного созревания неизбежны значительные потери зерна. Рожь рекомендуется убирать в конце восковой спелости. Практически же уборку урожая озимой ржи надо начинать раньше, то есть не позднее середины восковой спелости, когда зерно крепко держится в колосе и не осыпается. Раздельная уборка в середине фазы восковой спелости не снижает качества зерна и дает возможность получить семена с высокими посевными качествами.
Для определения начала уборки озимой ржи используют тс же методы, что и для озимой пшеницы.
При раздельной уборке большое значение имеет не только своевременное снашивание хлебов в валки, но и правильный выбор срока их подбора и обмолота. При нормальной погоде зерно в валках подсыхает и дозревает в Нижнем Поволжье 2 –3 суток, Среднем Поволжье 3–4, в Нечерноземной зоне и на Урале 5–7 суток. Перестаивая, озимая рожь полегает, особенно под влиянием ветров или осадков. Полегание увеличивает потери при уборке урожая. Запаздывание с уборкой во влажную и теплую погоду способствует развитию фузариоза, значительно истощает зерно, в нем уменьшается содержание сухого вещества (стекание зерна). Последнее наблюдается и у хлеба, оставленного в валках. Потери сухого вещества происходят и в результате процессов, связанных с дыханием зерна, вымыванием и выщелачиванием питательных веществ, а также из-за биохимических процессов, протекающих в зерне.
Для устойчивого удержания валка густота стояния ржи должна быть не менее 300 стеблей на 1 м2, оптимальная высота стерни – 18–22 см. При более низком срезе масса в валках плохо проветривается, медленно просыхает, значительная часть колосьев соприкасается с землей, поэтому зерно прорастает. Кроме тою, увеличивается количество срезанной массы, что ухудшает вымолот зерна. Излишне высокая стерня менее устойчива, она прогибается, что связано с потерей части поникших колосьев, и затрудняет подборку валков. При повышенной влажности и относительно низкой температуре воздуха целесообразны тонкие валки (15 – 18 см) шириной не более 1,6–1,7 м, в засушливых условиях толщину валка доводят до 25 см.
Комбайны при подборе валков двигаются водном направлении с жатками. В молотильный аппарат хлебная масса подается колосьями вперед, в противном случае равномерность подачи нарушается. Только сильно осевшие валки подбирают со стороны комлевой части.
Убирают валки непрерывно, не отставая от косовицы. Для этого нужно правильно определить соотношение жаток и комбайнов с подборщиками –1:2 или 2: 3. Пересушивание валков приводит к повышенному травмированию зерна.
Валки подбирают при влажности зерна 17–18%. При наступлении полной спелости проводят прямое комментирование. Прямую комбайновую уборку начинают при влажности зерна 14 – 17% и достижении 95% стеблей фазы полной спелости. Косят не выше 15 см. Через 5–6 сут. после наступления полной спелости зерна резко возрастают механические и биологические потери. Рожь созревает медленнее, чем пшеница. Но в связи с более быстрым ростом она готова к уборке на 5–10 сут. раньше озимой пшеницы.
Заключительным этапом в борьбе за урожай является уборка его без потерь, в сжатые сроки, с наименьшими затратами труда, с сохранением высокого качества зерна. Для этого нужно правильно выбрать срок и способ уборки урожая и организованно ее провести. На уборке хлебов, применяют два способа: раздельный и прямое комбайнирование. Раздельный способ уборки озимой ржи стал в настоящее время основным. В связи с этим очень важно знать оптимальные сроки скашивания озимой культуры. Преждевременное скашивание приводит к получению неполноценного (щуплого) зерна и недобору урожая, опоздание – к потере урожая и затягиванию уборочных работ.
Поступление сухих веществ в созревающее зерно озимой ржи прекращается к концу восковой спелости, а 90–95% их накапливается в зерне к началу восковой спелости, когда влажность его равна 40–35%.
Максимальный биологический урожай зерна озимой ржи создается к концу восковой спелости. Поэтому данный период является лучшим сроком уборки. Однако от конца восковой спелости до полной проходит всего 4–6 дней, с наступлением же полной спелости неизбежны значительные потери зерна. Поэтому практически уборку урожая озимой ржи надо начинать раньше – не позднее середины восковой спелости, когда зерно крепко держится в колосе и не осыпается.
Раздельная уборка озимой ржи в фазе восковой спелости дает возможность получить семена с высокими посевными качествами.
При раздельной уборке большое значение имеют не только своевременное скашивание хлебов в валки, но и правильный выбор срока подборки их и обмолота. Как в засушливых, так и в увлажненных районах нельзя допускать большого разрыва между скашиванием и подборкой валков.
4.8. Технологическая карта возделывания и уборки заданной культуры
Таблица 10 - Технологическая карта возделывания и уборки
Озимой ржи
| № п/п | Виды работ | Объём работ на 100 га | Сроки проведения | С/х машины | Требования к качеству | ||
| календарные | агротехнические | марка | число в агрегате | ||||
| Лущение стерни | июль | После занятого пара | ЛДГ-10А | Глубина 6-8 см | |||
| Лущение стерни (двухразовое разноглубинное) | июль | Появление сорняков | ЛДГ-10А | Первая – глубина 6-8 см; вторая – глубина 12-14 см | |||
| Вспашка | август | Перед посевом | ПЛН-4-35 | Глубина 24-28 см | |||
| Снегозадержание | Декабрь-Февраль | Задержание влаги в почве | СВУ-2,6 | ||||
| Ранневесеннее боронование | Апрель | При физической спелости почвы | БЗТС-1,0 | Поперек вспашки для выравнивания поверхности почвы и закрытия влаги. | |||
| Культивация | август | Перед посевом | КПС-4 | Глубина 5-6 см. | |||
| Подготовка семян к посеву: воздушно-тепловой обогрев | 166 ц/га | июнь | За 2-3 месяца до посева | ПС-10 | Стадия послеуборочного дозревания | ||
| Протравливание Фундазол 50% с.п. – 2,5-3 кг/т; Витавакс 200 75% с.п. – 2,5-3 кг/т. | 166 ц/га | июнь | За 2-3 месяца до посева | Обеспечивается более сильное действие препарата | |||
| Посев | 166 ц/га | 15августа | Срок сева | СЗС-2,1 | Глубина посева 3-4 см | ||
| Прикатывание | 15августа | После посева | ЗККШ-6 | Улучшение контакта семян с почвой | |||
| Боронование | 15августа | - | БЗТС-1,0 | - | |||
| Подкормка мочевиной (20 кг/га) | Фаза колошения | ПОМ-630 | Повышение содержания белка | ||||
| Применение ретарданта ЦеЦеЦе 460 – 3-4кг д.в./га | Фаза кущения | ОПШ-15-01 | Предотвращение полегания | ||||
| Обработка посевов против сорняков | Фаза кущения – фаза выхода в трубку | ОПШ-15-01 | Диален – 3л/га, Амминная соль 2,4Д – 1,5-2л/га | ||||
| Обработка посевов против болезней | Фаза кущения – фаза выхода в трубку | ОПШ-15-01 | Байлетон – 25% СП – 0,5-1кг/га Тилт – 25% КЭ Фундазол – 0,6кг/га | ||||
| Уборка зерна | 5 августа | Прямое комбайнирование | Енисей-1200 | Вместе с обмолотом зерна и с последущим его вывозом. | |||
| Уборка соломы | 5 августа | Сразу после уборки | ВНК-11 | ||||
| Обработка зерна (сушка) | 5 августа | После вывоза с поля | ЗАВ | Доведение зерна до кондиции |
