Птицеводство

Для удовлетворения нужд развивающегося ку­рорта в 1947 г. было создано специализированное птицеводческое хозяйство — птицефабрика "Ад­лерская". Первая продукция была получена в 1948 г. Строительство комплекса фабрики завершилось в 1950 г. В тот же год продано 1,7 млн. штук яиц и 738 ц мяса. В первое десятилетие хозяйство специ­ализировалось на производстве яиц. С 1966 г., в связи со строительством бройлерной птицефабри-

ки "Южная" в с. Гумария, увеличилось производ­ство мяса птицы. Первоначально поголовье состав­ляли куры русской белой породы, завезенные с Кубани. В 70-е гг. под руководством главного зоо­техника птицефабрики А.Е. Фролова была выве­дена новая высокопродуктивная порода кур — адлерская серебристая. За период 1971-1975 гг. среднегодовой показатель по производству яиц со­ставил 74,7 млн. штук, по производству мяса — 3315 т. В 1978 г. создано производственное птице­водческое объединение "Адлерское" на базе пти­цефабрики "Черноморская", бройлерной фабри­ки "Южная" и птицеводческого комплекса "Адлер­ское". В 1982-1985 гг. построен новый птицевод­ческий комплекс на 500 тыс. кур-несушек. В 80-е гг. ППО "Адлерское" являлось крупнейшим в Краснодарском крае. С начала 90-х гг. в птицевод­стве происходит спад.

В конце 90-х годов проводятся мероприятия по во­зобновлению работы птицеводческих предприятий.

Рыбоводство

Племенной форелеводческий завод "Адлер" — крупнейшее форелевое хозяйство страны. Со­здан в 1964 г. как форелеводческий совхоз "Ад­лер". Первая продукция была получена в 1968 г., а в 1974 г. достигнута проектная мощность: выращено более 100 т форели. К началу 80-х гг. ее производилось уже вдвое больше. Предприя­тие является полносистемным хозяйством. Про­изводственный цикл объединяет все стадии ры­боводного процесса: оплодотворение и инкуби­рование икры, выращивание мальков сеголеток, годовиков, двухлеток — товарной форели, а так­же создание и воспроизводство маточного (пле­менного) и ремонтного (резервноплеменного) стада. С 1992 г. в хозяйстве налажено выращи­вание карпов. В 1996 г. была выведена новая по­родная подгруппа радужной форели "Адлер".

СОЧИ: страницы прошлого и настоящего

ород-курорт Сочи вносит значитель­ный вклад в дело мира и дружбы, ук­репляя и развивая связи с разными стра­нами.

В1987 г. Организация Объединенных Наций при­своила городу почетное звание "Посланец мира".

Сочи — член Всемирной федерации пород­ненных городов с 1959 г.

Сегодня у Сочи 8 зарубежных городов-побра­тимов:

Челтенхэм (Великобритания);

Ментон (Франция);

Римини (Италия);

Эспо (Финляндия);

Лонг-Бич (США);

Трабзон (Турция);

Пярну (Эстония);

Вэйхай (Китай).