Методические рекомендации по выполнению контрольной работы

Приступая к письменному изложению темы, студент должен иметь четко составленный план, каждый пункт которого раскрывается в соответствующем разделе работы. На основании программы и данных методических указаний по дисциплине «Сервис в домоведении», выполняемая студентом самостоятельная письменная работа должна содержать:

· титульный лист;

· оглавление;

· введение;

· теоретическую часть;

· практическую часть;

· заключение;

· список литературы;

· приложение.

 

Темы контрольных работ

История развития и становления сервисной деятельности как сферы услуг (обслуживания) в семье.

Функции и задачи управляющего, фрейлины, домашней экономки, прислуги, няни, садовника и др.

Практическая работа. Составить обязанности помощницы хозяйки дома.

Характеристика основных видов сервисной деятельности в доме и требования к образовательному и культурному уровню помощницы хозяйки дома. Режим работы. Оформление на работу.

Способ удовлетворения потребности в жилье, как форма сервиса.

Государственная квартира. Собственный дом. Кооперативная квартира. Ведомственная квартира. Аренда дома. Приватизированная квартира. Аренда квартиры. Общежитие. Проживание с родителями. Аренда комнаты.

Практическая работа. Покупка квартиры.

Виды и формы покупки квартиры Оформление документов при купле-продаже.

Сервисные потребности и бюджет семьи в домашней среде.

Стандартный семейный бюджет. Бюджет прожиточного минимума. Минимальный потребительский бюджет. Рациональный потребительский бюджет. Бюджет высокого достатка. Потребительская корзина. Потребительские стандарты среднего класса. Разнообразие семейных потребностей. Нормы рационального потребления

Практическая работа. Налоги в семье.

Значение и роль налогов в современном обществе. Налоги, регулярно уплачиваемые вашей семьёй. Рассчитать налог на имущество переходящий в порядке наследования, дарения.

Создание имиджа в социально- бытовой сфере домашней среды.

Усадьба - как архитектурное явление и её использование в современном строительстве. Влияние исторического компонента на оформление декора современного дома.

Практическая работа. Ремонт квартиры.

Текущий ремонт. Капитальный ремонт. Рассчитать примерную стоимость ремонта одной из комнат в квартире, выбрав предварительно вариант оформления комнаты (покрытие стен, пола, потолка). Сделать планшет (альбом) с образцами строительно-отделочного материала и их технологическими характеристиками.

Страхование как вид сервисной деятельности и выплаты по ним.

История страхового дела в Санкт-Петербургской губернии. Виды страхования: страхование жизни на случай смерти. Страхование до определенного возраста. Смешанное страхование. Страхование детей к бракосочетанию. Страхование от несчастных случаев. Медицинское страхование. Страхование имущества граждан. Страхование строений. Страхование предметов домашней обстановки. Страхование автотранспорта.

Практическая работа. Страхование.

Чтобы получить страховую выплату Вам необходимо?? Далее, на усмотрение студента, идет выбор выплаты. Какие действия необходимо предпринять.

Оборудование жилья и поддержка его комфортабельности.

Осветительные приборы как важный элемент создания зрительного комфорта. Гигиена света. Определение качества мебели при покупке. Уход за предметами быта. Старые традиции в новых технологиях (посуда).

Практическая работа. Материаловедение.

Составить альбом с образцами материалов используемые при изготовлении мебели. Основные требования по уходу и применению.

Жилищно-коммунальные услуги для населения – как вид сервисной деятельности.

Правила предоставления коммунальных услуг. Права, обязанности и ответственность исполнителя услуг. Перспективы развития жилищного вопроса. Вопросы прогнозирования и проектирования. Объединения собственников недвижимости в жилищной сфере, создаваемые для обеспечения эксплуатации многоквартирного дома, пользование квартирами и общим имуществом жилого дома. Право собственности на помещения в кондоминиуме. Управление кондоминиумом и его обслуживание. Товарищества собственников жилья, его организация и деятельность.

Практическая работа. Коммунальные услуги и их расчет.

Составить перечень обязательных платежей и сумму, которую они составляют для вашей семьи на один месяц.

Сервисные потребности в домашней среде.

Правила рационального интерьера и требования к жилью. Основные требования к современному жилищу: безопасное, теплое, наличие коммунальных удобств, благоустроенность, расположение в экологически чистом районе. Функциональные основные зоны в квартире, комнате и их характеристики.

Практическая работа. Декоративно-прикладное творчество в интерьере.

Разработать изделие для определенной комнаты и интерьера. Описать технологический процесс. Сделать расчет себестоимости изделия. Может ли приносить доход семье данное изделие? Какое количество изделий необходимо выпускать для обеспечения прибыли?

Магазин, рынок, заказ на дом как виды сервисной деятельности при совершении покупки.

Права и обязанности потребителя. Магазин? Рынок? Заказ на дом? Где покупать товары? Спрос на товары: эффект сноба, эффект Веблена, эффект присоединения к большинству. Покупка и доход семьи. Правила расчета с покупателем. Кредитная карточка как вид расчетной операции в сервисном обслуживании.

Практическая работа. Мебель для ребенка.

Составить претензию на некачественную продукцию. Определить материальные затраты на приобретение рационального набора мебели для детской комнаты. Обосновать выбор, руководствуясь правилами гигиены, эргономики, удобства и санитарно-гигиеническими нормативами.