Опыт «С водой и без воды»

Что растения дают миру?

Растения нередко называют легкими нашей планеты. Дело в том, что именно растения снабжают нашу атмосферу кислородом. Они образуют его из углекислого газа и воды, под действием солнечного света. На это способны лишь зеленые растения, ведь для того, чтобы уловить солнечный свет, необходимо особое вещество – хлорофилл, который содержится в клетках растений и придает им зеленую окраску.

Как питаются растения?

Зачем же растениям нужно поглощать углекислый газ и выделять кислород? Дело в том, что всем организмам, чтобы поддерживать жизнь, нужна энергия. Энергию они получают из питательных веществ. Питательные вещества – это органические вещества. Мы получаем их с пищей. А растения способны самостоятельно создавать из неорганических веществ – углекислого газа и воды – органические – углеводы. Процесс этого чудесного превращения называют фотосинтезом.

Но есть другие представители растений – хищники. Мир хищных растений очень разнообразен. По разным данным, на сегодняшний день известно около 400-500 видов плотоядных растений. Растения - хищники питаются в основном насекомыми. Почему, как вы думаете? Ответ прост: эти растения растут на бедных почвах(торф, песок), т.е. им не хватает питательных элементов. В таких условиях мало кто способен выжить. И растения-хищники приспособились получать необходимые для жизни вещества, улавливая живую добычу. Таким образом, способность расщеплять и усваивать животный белок восполняет дефицит минерального питания.

Дышат ли растения?

Корни растений забирают из почвы азот, необходимый для создания белка. Создавать органические вещества из неорганических способны лишь зеленые растения и некоторые бактерии. За эту способность эти организмы называют продуцентами. Благодаря им количество органических веществ и кислорода на нашей планете не истощается, и жизнь на Земле не исчезает.

Кстати, не стоит думать, что растения не дышат. Они так же, как и все другие живые организмы, забирают из атмосферы кислород и выделяют углекислый газ. Ведь им необходимо расщеплять органические вещества, чтобы получать энергию. Однако потребляют они кислорода в несколько раз меньше, чем выделяют.

Что то интересное….

Самая крупная корневая система - у растений засушливых районов, пустынь и полупустынь.

Их корни проникают глубоко в землю, чтобы добраться до ближайших подземных водных источников, или простирается далеко вширь, для использования того небольшого количества осадков, которые выпадают в пустыне.

Рассмотрим несколько примеров длины корней пустынных растений.

Среднеазиатский кустарник мимоза -7 м;

Люцерна посевная - свыше 15 м;

Верблюжья колючка - более 20 м.

Какое же растение является рекордсменом по величине своего корня? Оказывается, это яблоня, растущая на пористых почвах штата Небраска в Америке. Ее корни проникли на глубину 1068 м! А если взять весь корень да еще прибавить к нему все собственные мелкие корешки (получится общая длина корня), тут уж длина его будет исчисляться не метрами, а километрами. Например, у 4-месячного растения озимой ржи она составляет 619 км. Один из финских ботаников в 1954 году подсчитал общую длину корней столетней сосны - около 50 км.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

...Что морковь, свекла, редис - это тоже корни, только корни, которые изменили свой внешний вид, потому что в них отложились запасные питательные вещества. Что заставило корешки сильно разрастись в ширину? Иначе эти корни называются корнеплодами. Кстати, корнеплоды являются самыми тяжелыми корнями. В ноябре 1978 года в газете «Неделя» сообщалось, например, о гигантской кормовой свекле, выращенной одним таджикским земледельцем. Вес ее больше 20 кг!

СТВОЛ

Самые крупные растения - это встречающиеся в Австралии деревья рода эвкалипт. Они могут достигать 130 м в высоту при толщине ствола 10 м (сравните: высота 10-этажного дома - 30 м).

По величине эвкалиптам немного уступают мамонтовы деревья - секвойи. О максимальной высоте этих великанов Американского континента судят по измерениям, сделанным в прошлом веке на упавшем стволе уникального дерева в Национальном парке секвой (США). Это дерево, названное «отец лесов», имело от основания до вершины 120 м. Сейчас ботаники считают максимальной высотой живых экземпляров секвойи вечнозеленой 110 м 33 см. Именно с такой точностью был измерен экземпляр в парке секвой Гумбольт в штате Калифорния. Он был обнаружен в 1964 году и получил собственное имя «Говард Либби».

С наземными растениями успешно спорит по величине бурая водоросль. Ее максимальную длину одни авторы оценивают в 300 м, другие более скромно - лишь в 70 м. Возможно, что такие водоросли, извивающиеся в водной глубине, мореплаватели прошлого принимали за гигантского морского змея, часто упоминаемого в морских легендах. Самый крупный в мире ствол оказался у европейского каштана. Это дерево растет на горе Этна в Сицилии, по измерениям 1845 года имело 64 м в обхвате (около 20, 4 м в диаметре).

ЛИСТ

В юго-восточной Азии на острове Шри-Ланка растут пальмы из рода Корифа. Пластинки вееровидных листьев Корифы достигают 8 м в длину и 6 м в ширину. Одним таким листом можно покрыть половину волейбольной площадки. Из них делают красивые и прочные зонты, расписные веера. Корифа знаменита и своими соцветиями - они у нее самые крупные в мире - 14 м в длину и 12 м в ширину.

Еще более крупные листья у бразильской пальмы Рафия Те - дигера. На черешке длиной 4-5 м покачивается гигантское «перо» длиной более 20 м и шириной почти 12 м. Если поставить такой лист вертикально на землю, то он поднимется выше 6-этажного Дома. Из черешка рафии добывают крепкое волокно, которое идет на изготовление щеток и шляп.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?..

...Что колючки кактуса - это его листья? Прославилась своими большими листьями и Виктория Амазонская - родственница нашей белой водяной лилии (кувшинки). Именно из-за необычных листьев и выращивают это водное растение во многих ботанических садах разных стран. Лист Виктории выдержит на себе не только маленького ребенка, но и школьника. Он будет себя чувствовать на нем прямо как в настоящей лодке. А некоторые листья не уходят под воду с грузом около 50 кг. Более того, лист Виктории не тонет, даже когда всю его поверхность засыпают ровным слоем песка до 80 кг. Столько весит взрослый высокий мужчина! Круглые листья Виктории обычно не больше 2 м в поперечнике, но все равно - гиганты!

Знамениты и цветки Виктории. Когда распускаются ее бутоны, об этом сообщают по местному радио. Именно вечером раскрывается ее снежно-белый цветок. Он очень большой, бывает до 40 см и приятно пахнет. К утру его лепестки розовеют и смыкаются. Закрывшийся цветок опускается в воду. К следующему вечеру он открывается вторично. Теперь его лепестки уже окрашены в лилово-розовые тона. В течение второй ночи он постепенно темнеет, а к утру опять закрывается и снова уходит под воду. Теперь уже навсегда! Немногим удается видеть так мало живущий цветок Виктории!

У Вельвичии удивительной, растущей в пустынях Африки, за всю жизнь бывает только два листа. Ее листья достигают в длину 2-3 м. Описан гигантский экземпляр с листьями длиной 6 м 20 см при ширине 1 м 80 см! Вельвичия знаменита и интересна своим стеблем, похожим на обрубок. Стебель может достигать 1 м, а по другим данным - 4 м в диаметре. Этот стебель постепенно нарастает в толщину за десятки и даже сотни лет.

 

ЦВЕТОК

Величайший цветок планеты - Раффлезия Арнольда. Его диаметр достигает 1 м. Это растение-паразит. Оно живет и питается за счет другого растения, прикрепляясь прямо к его стволу или корням. У раффлезии кроме цветка нет ни корней, ни листьев, ни стеблей. Тело растения-хозяина пронизано только нитями паразита, как грибницей.

Еще один гигант - Аморфофаллус титанический, растущий в дождевых тропических лесах. Он достиг необычайной высоты - 2 м 42 см! Из-за отвратительного запаха рабочие, ухаживающие за ним, работали в противогазах и после работы меняли одежду.

А теперь о самых маленьких цветах. В центральной Европе встречается грыжник голый. Это растение имеет высоту всего 5-15 см, а цветок всего 1 мм!

 

Но самые мельчайшие цветки у ряски и вольфии бескорневой (водное растение) - менее 0,5 мм. Несмотря на свои микроскопические размеры, ряска и вольфия покрывают участки водоемов сплошным зеленым ковром.

 

ПЛОДЫ

Большой плод у Сейшельской пальмы. Еще в глубокой древности жители западного побережья Индии находили принесенные ветром (волнами) необычные орехи, как бы резко перетянутые надвое. Их называли Мальдивскими орехами, и даже долгое время считали, что это плоды подводных пальм, которые растут на дне моря. И вот в 1743 году были открыты Сейшельские острова, а на них - пальмы, дающие эти загадочные орехи. Величина их поражает: диаметр 45 см, масса до 25 кг.

Существуют и другие растения с очень крупными плодами. Например, это соплодия хлебного дерева, масса каждого доходит до 25 кг. Три-четыре таких дерева могут прокормить человека в течение года, а десять - большую семью. Плоды пекут, варят, сушат, едят сырыми. По вкусу они напоминают картофель.

Самые крупные плоды из широко известных растений - это тыквы. Например, в 1970 году в Англии была выращена тыква весом почти 92 кг 750 г. А в 1987 году на приусадебном участке выросла тыква диаметром 12 м, весом 34 кг!

Переоценить роль растений в жизни человека невозможно. Если бы их не было или растения пропали, то не смог бы выжить и человек. Ведь основная функция растений - это фотосинтез, они продуцируют кислород, необходимый человеку для дыхания. Также растения очищают воздух от различных загрязнителей, делая его природным для дыхания.

Вот еще примеры значения растений для человека:

1. Пища в непосредственном виде (овощи, фрукты), так и в переработанном (растительное масло, соки, овощные консервы и т.д.)

2. Строительный материал, в первую очередь это древесина, но бумажные обои также сделаны из древесины. Вся мебель также из древесины.

3. Эстетическая роль: озеленения городов, скверы, леса, комнатные растения.

4. Топливо. Можно не только сжирать дрова, но и делать из растений пелеты (из растительных отходов или специально выращивать для этих целей), получать биогаз.

5. Растения служат кормом для сельскохозяйственных и домашних декоративных животных, без них человек не смог бы получать животную пищу.

6. Растения - это основное сырья для натуральных тканей. Лен, хлопок получают из растений. А шелк также невозможен без листьев шелковицы, поедаемых тутовым шелкопрядом. Да и овцы с их шерстью без растительных кормов жить не смогли бы.

7. Растения - это ценное сырье для получения лекарственных препаратов.

8. Из древесины ели, например и других деревьев производят музыкальные инструменты.

9. Без растений не было бы бумаги, книг, библиотек.

10. Из растений делают различные поделки: от аппликаций до плетеных корзин, рам для картин и резьбы по дереву, украшений из бересты и древесины.

 

Опыт «С водой и без воды»

Цель: выделить факторы внешней среды, необходимые для роста и развития растений (вода, свет, тепло).

 

Оборудование: два одинаковых растения (комнатные растения), вода.

 

Ход опыта: Выясним, почему растения не могут жить без воды. Что будет, если одно растение поливать, а другое нет?

 

Вывод: ___________________________________________